autor:

» » Mancaruri cu carne

Curry usor de pui

Autor: Adina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

India


    Reteta postata pe: 18 februarie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adina (Chef de cuisine)   
Specific:  

India


Reteta postata pe: 18 februarie 2013

Ingrediente
Pentru 4 portii:, 4 bucati de piept de pui fara piele si os,taiat bucatele, 1 bucata de ghimbir cat degetul mare,tocat mare, 300 ml supa de pui, 2 linguri curry, 1 ceapa tocata, 2 catei de usturoi,tocati mare, 100 g migdale macinate grosier, 4 linguri stafide, 300 g iaurt grecesc, patrunjel, sare si piper

Dificultate: Redusa Timp: 1h

6 voturi

Mod de preparare

Se pun ceapa, usturoiul si ghimbirul si se proceseaza intr-un robot de bucatarie pana se obtine o pasta pe care o amestecam cu curry.

Se rastoarna pasta de curry intr-o tigaie mare,cu margini inalte,impreuna cu 3 linguri de ulei si se tine pe foc max. 5 minute pana incep sa se degaje aromele.Se adauga pieptul de pui, 50 g de migdale,stafidele.Amestecam si punem supa.Se amesteca totul foarte bine ,apoi se acopera si se fierbe la foc mic 10 minute sau pana ce puiul s-a patruns.

Se ia tigaia de pe foc,se adauga iaurtul,se asezoneaza si se amesteca.

Se presara patrunjel ,restul de migdale si se serveste cu orez basmati.



Delicios.



Pofta buna.
Daca ti-a placut reteta noastra "Curry usor de pui" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Ciulama de pui cu  ciuperci

Ciulama de pui cu ciuperci

Se taie pieptul cubulete, se condimenteaza si se prajeste usor pana isi schimba culoarea. Separat

13 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Tocanita din ficat de pasare

Tocanita din ficat de pasare

Ficatul spalat ,il punem la frigider,intr-un bol cu lapte pentru 30’. Maruntim ceapa, usturoil

19 voturi    17 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii

  • ALINA , 27 aprilie 2015

    UN PREPARAT FOARTE GUSTOS, AROMAT SI CONSISTENT

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 19 februarie 2013

    Un meniu deosebit si foarte bun ! *****

Dificultate

Redusa

Timp

1h

6 voturi

Ingrediente

  • Pentru 4 portii:
  • 4 bucati de piept de pui fara piele si os,taiat bucatele
  • 1 bucata de ghimbir cat degetul mare,tocat mare
  • 300 ml supa de pui
  • 2 linguri curry
  • 1 ceapa tocata
  • 2 catei de usturoi,tocati mare
  • 100 g migdale macinate grosier
  • 4 linguri stafide
  • 300 g iaurt grecesc
  • patrunjel
  • sare si piper

Raporteaza reteta

Retete
de Adina
Ciorbita de vitel cu taitei de casa

Ciorbita de vitel cu taitei de casa

Se spala foarte bine carnea si se pune la fiert in 3-4 litri de apa .Se mai adauga apa fiarta pe

1 vot    0 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
Spaghete cu carne

Spaghete cu carne

Prima data punem carnea la fiert iar apoi o maruntim la robot sau de mana. Tocam ceapa si zdrobim

4 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Flanc cu capsuni

Flanc cu capsuni

Crema: Punem laptele la incalzit impreuna cu vanilia .Frecam galbenusurile cu zahar, amidon si

0 voturi    2 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje

ALINA

UN PREPARAT FOARTE GUSTOS, AROMAT SI CONSISTENT

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi

Se portioneaza carnea si se pune intr-un ceaun de tuci,eu am un ceaun foarte mare,asa cam de 30 kg. pe care il folosesc la multe feluri

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Fripturi
Rata pe varza Rata pe varza

Varza se toaca marunt si se freaca cu sare. Ceapa tocata si un morcov ras se inabusa in putin ulei si 2 linguri apa.Se adauga apoi

7 voturi    7 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Pui cu baghete de dovlecei