Curry usor de pui

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Curry usor de pui

Ingrediente

  • Pentru 4 portii:
  • 4 bucati de piept de pui fara piele si os,taiat bucatele
  • 1 bucata de ghimbir cat degetul mare,tocat mare
  • 300 ml supa de pui
  • 2 linguri curry
  • 1 ceapa tocata
  • 2 catei de usturoi,tocati mare
  • 100 g migdale macinate grosier
  • 4 linguri stafide
  • 300 g iaurt grecesc
  • patrunjel
  • sare si piper

Mod de preparare

Se pun ceapa, usturoiul si ghimbirul si se proceseaza intr-un robot de bucatarie pana se obtine o pasta pe care o amestecam cu curry.

Se rastoarna pasta de curry intr-o tigaie mare,cu margini inalte,impreuna cu 3 linguri de ulei si se tine pe foc max. 5 minute pana incep sa se degaje aromele.Se adauga pieptul de pui, 50 g de migdale,stafidele.Amestecam si punem supa.Se amesteca totul foarte bine ,apoi se acopera si se fierbe la foc mic 10 minute sau pana ce puiul s-a patruns.

Se ia tigaia de pe foc,se adauga iaurtul,se asezoneaza si se amesteca.

Se presara patrunjel ,restul de migdale si se serveste cu orez basmati.

Delicios.

Pofta buna.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Parteneri
Desert turta dulce
Bucataras.RO

Desert turta dulce

O reteta care este nelipsita de Sarbatorile de iarna. Este o reteta din care iese o cantitate maricica de turta dulce, dar...

Desert turta dulce
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.