Organele de miel se spala bine in apa rece, se curata si se taie in bucati de 3,5 cm.
Se lasa 10 minute in 3 parti apa si o parte otet sa iasa orice miros. Carnea tocata amestecata cu ou si verdeata.
Se pun la fiert in apa rece fara sare. Se ia spuma si se fierb circa 20-30 min.
Se lasa sa se raceasca putin.
Se dau organele fierte prin masina de tocat impreuna cu toate ingredientele, fara ou.
Se gusta de sare si piper. Se pun ouale batute cu furculita si se amesteca bine.
Se unge tava cu ulei si se tapeaza cu pesmet.
Se da la cuptor preincalzit la 180 grade si se lasa aproximativ 50 de min. pana se rumeneste frumos.
Se lasa sa se raceasca si apoi se scoate din tava.
Se pastreaza in frigider, invelit in flolie de plastic.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Clătite americane cu fructe, înghețată și topping crunchy
Reteta simpla de pastai cu usturoi, gatite la tigaie sau in cratita, fragede, aromate si absolut delicioase. O mancare de...
Pastai cu usturoi - reteta de pastai inabusite sau pastai scazute
Incearca reteta noastra de dulceata de trandafiri din 300 g petale, 700 ml apa, 700 g zahar si zeama de lamaie. Dulceata...
Dulceata de trandafiri, delicata si aromata - reteta explicata pas cu pas
Este cea mai rapida reteta de inghetata preparata in casa ,deosebit de delicioasa si de rapida, iubita de toti ai casei,...
Inghetata rapida
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Îmi place
Distribuie
Comentarii