autor:

Rodica_Georgescu

» » Conserve si muraturi

Dulceaţă de căpsuni reţetă

Autor: Rodica_Georgescu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 28 iunie 2014

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Rodica_Georgescu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 28 iunie 2014

Ingrediente
1 kg capsuni, , 800gr zahar, , zeama de la o lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

Căpșunile curățate și spălate se pun în cratiță cu zahărul și se lasă la frigider 24 ore.



Se pun la foc iute până se topește zahărul, amestecând din când în când.



Se adauga zeama de lamaie. Se micșorează focul. Se încearcă siropul cu o lingură de lemn. Se ține lingura pe lateral, lăsând să picure siropul. Dacă nu se împrăștie și picătura rămâne compactă, este gata.



Se ia de pe foc și se acoperă cu un prosop ud și stors bine. După ce s-a răcit se pune în borcane.
Daca ti-a placut reteta noastra "Dulceaţă de căpsuni reţetă" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Conserve si muraturi
Papanaşi cu dulceaţă de căpsuni reţetă

Papanaşi cu dulceaţă de căpsuni reţetă

Se amestecă bine oul cu brănza de vaci, zahărul şi pliculetul de zahăr vanilat, după care se

4 voturi    0 comentarii
59 min
Dulciuri diverse
Dulceaţă de căpsuni reţetă

Dulceaţă de căpsuni reţetă

Astazi va voi impartasi reteta mamei de dulceata de capsuni. Nu am folosit conservanti, pentru ca

5 voturi    1 comentariu
20 min
Dulciuri diverse

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 30 %
199.99 lei
139.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 9 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Rodica_Georgescu: , 11 iunie 2015

    kok miori:Daca vi se pare mult puteti pune mai putin dar o sa iasa mai zemoasa.

  • kok miori

    kok miori (Chef de cuisine) , 10 iunie 2015

    Nu este prea mult zahar?

  • Fara foto

    Rodica Georgescu , 21 mai 2015

    Multumesc...<3

    • Fara foto

      Laurentiu Nedelcu , 20 mai 2015

      f buna reteta

    • Fara foto

      Rodica Georgescu , 26 martie 2015

      Multumesc mult! Nu mi-am dat seama...gata...am modificat....<3

    • Fara foto

      Cristina Paraschiv , 26 martie 2015

      foarte buna reteta dar ati uitat zeama de lamaie

    • Fara foto

      Rodica Georgescu , 30 ianuarie 2015

      Multumesc!

    • Letitia_Stafie

      Letitia_Stafie (Maestru bucatar) , 28 ianuarie 2015

      da

    • Fara foto

      Letitia Stafie , 28 ianuarie 2015

      foarte buna reteta la dulceata de capsuni

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • 1 kg capsuni
  • 800gr zahar
  • zeama de la o lamaie

Raporteaza reteta

Retete
de Rodica_Georgescu
Pilaf cu ciuperci si langostine

Pilaf cu ciuperci si langostine

Se taie ceapa si se pune in uleiul incins, se adauga usturoiul, se lasa sa se aureasca, se adauga

1 vot    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ștrudel de mere

Ștrudel de mere

Se rad merele cu coaja cu tot si se calesc in untul amestecat cu zaharul si scortisoara. Se lasa

3 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Placinta cu branza

Placinta cu branza

Se tapetează tava cu hârtie de copt. Se prepară compoziția de umplutură amestecând

18 voturi    23 comentarii
45 min
Dulciuri diverse

Rodica_Georgescu:

kok miori:Daca vi se pare mult puteti pune mai putin dar o sa iasa mai zemoasa.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Conserve si muraturi

Dulceaţă de căpsuni reţetă Dulceaţă de căpsuni reţetă

E vremea căpșunilor, dragii mei!!! Ce poate fi mai delicios decât o felie de pâine cu unt și dulceață de căpșuni

7 voturi    1 comentariu
3h 30 min
Conserve si muraturi
Dulceaţă de căpsuni reţetă cu gel fix 3x1 Dulceaţă de căpsuni reţetă cu gel fix 3x1

Capsunii spalati, se curata de codite, cei mari se taie bucati, se pun intro oala incapatoare, se amesteca zaharul cu praful gel fix,

22 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
GEM DE PRUNE