autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Escalop cu ciuperci

Autor: romila irina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 septembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: romila irina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 septembrie 2012

Ingrediente
1 kg de piept de pui, 300g ciuperci, 3 cepe rosii mari, 1 lingura paste de tomate, 1 pahar vin alb, 200g smantana 12%, 2 gogosari, sare, de dafin,ulei., patrunjel o legatura.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Tai pieptul de pui fasii subtiri, pe care il calesti in putin ulei.

Cand pieptul este rumenit adaugi ceapa tocata marunt si gogosarul tocat marunt.

Adaugi ciupercile spalate si taiate felii, pasta de tomate, foile de dafin, piperul,sarea si putin cimbru. Stingi totul cu putin vin, adaugi apa cat sa acopere si lasi la foc mic pana ce scade mancarea.

Aproape de sfarsit se adauga smantana si se mai lasa sa dea 2-3 clocote iar apoi se da deoparte. Se pune deasupra patrunjelulu tocat marunt.
Daca ti-a placut reteta noastra "Escalop cu ciuperci" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Escalop de vita cu ciuperci

Escalop de vita cu ciuperci

- tăiem carnea și o batem ca pentru șnițele. Presărăm cimbru și sare peste ea. - tăvălim

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne
Escalop de porc cu ciuperci

Escalop de porc cu ciuperci

Spalam bucata de carne, o tamponam cu un servetel apoi o taiem felii potrivit de subtiri. Le batem

4 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1 kg de piept de pui
  • 300g ciuperci
  • 3 cepe rosii mari
  • 1 lingura paste de tomate
  • 1 pahar vin alb
  • 200g smantana 12%
  • 2 gogosari
  • sare, de dafin,ulei.
  • patrunjel o legatura.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu carne

Mancare de cartofi cu kaizer Mancare de cartofi cu kaizer

Se taie kaizerul feliute se pune intr-o tigaie cu putin ulei si se prajeste, dupa ce s-a facut, se scoate din tigaie si se adauga ceapa

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu carne
Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta Tocanita din inimii si pipote de pui cu mamaliguta

Punem la fiert inimile cu pipotele în apa rece, având grijă să luăm spuma ce se formează în momentul fierberii.

0 voturi    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu carne
pulpa porc la cuptor cu piure