autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Farfale pazze

Autor: nicoleta (Bucatar sef)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 05 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nicoleta (Bucatar sef)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 05 aprilie 2009

Ingrediente
pentru 4 persoane: 500 grame de paste barilla farfale, 4 ardei grasi potriviti ca marime (galbeni si rosii), o ceapa mare, parmegiano ras 5 linguri,ulei de masline 5 linguri,sare dupa gust,piper.

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Ardeii se spala, se usuca si apoi se curata de cotor, in tigaie se pun taiati rondele mai mari, impreuna cu ceapa, 2 linguri de ulei si un praf de sare. Se pune capac si se lasa la foc mic pina fierb bine. Pastele se pun la fiert in 3 litri de apa cu sare atitea minute cit scrie pe cutie. Cand sint gata ardeii si ceapa se "paseaza" asa incit pielita de la ardei vine indepertata si nu ramine decit un sos de ardei cu ceapa. In sosul rezultat adaugam o lingura de parmegian si 3 de ulei si putin piper. Condimentam farfalele cu sosul, le asezam pe un platou, iar deasupra presaram parmegianul ramas.

Cum sint? Astept parerea voastra. Pofta buna si nu uitati: nu pastele ingrasa, ci condimentele cu care condimentam pastele.
Daca ti-a placut reteta noastra "Farfale pazze" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Tagliatelle cu muschi de vita

Tagliatelle cu muschi de vita

Se taie legumele felii. Muschiul de vita se taie bucati de marimea unui deget si se pune la prajit

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
LASAGNE CU VARZA SI MORCOVI

LASAGNE CU VARZA SI MORCOVI

1.Se spala varza ,se taie in 4,se taie cotorul,apoi se taie fideluta.Se curata , se spala si se rade

22 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei

Clipper 41mm W/Beard

- 20 %
299.99 lei
239.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • pentru 4 persoane: 500 grame de paste barilla farfale
  • 4 ardei grasi potriviti ca marime (galbeni si rosii)
  • o ceapa mare
  • parmegiano ras 5 linguri,ulei de masline 5 linguri,sare dupa gust,piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste cu pesto de busuioc si spanac