autor:

Dachman Laura

» » , , , , , , , Aperitive, Aperitive, Fripturi, Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Salate, Salate, Sosuri

Fasii de vita cu legume si sos dulce-acrisor

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iunie 2010

Ingrediente
500 gr muschi de vita, taiat fasii, 4 linguri Ketchup, 2 linguri miere, 2 linguri otet balsamic, 1 lingura sos de soia, 1 lingura Sweet&Sour Sauce, 1 lingurita zahar brun, 2-3 linguri ulei, 750 gr mix de legume congelate, decongelate (zucchini, conopida, morcovi, porumb, praz, varza de Bruzelles, sparanghel verde), 25 gr seminte de susan

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

9 voturi

Mod de preparare

Intr-un vas se amesteca Ketchup-ul, mierea cu oetul balsamic, sosul de soia, Sweet&Sour Sauce si zaharul brun.Se adauga carnea, se amesteca si se lasa la rece 1 ora.
Legumele se pun in apa cu sare la fiert 5-10 minute pana cand incep sa se inmoaie apoi se scurg.Se incinge uleiul intr-un wok apoi se adauga fasiile de vita cu tot cu sos si se caleste pana cand carnea s-a facut.Se adauga legumele si se calesc 5-10 minute.Se presara totul cu seminte de susan apoi se ia de pe foc si se serveste cu orez.

http://lauradfood2.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasii de vita cu legume si sos dulce-acrisor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Sos de stafide brune

Sos de stafide brune

Sosul de stafide brune este deosebit, festiv, aromat, picant, diferit de cel de stafide aurii, care

2 voturi    4 comentarii
15 min
Sosuri
Pastă de susan - Tahini

Pastă de susan - Tahini

Se pun seminţele de susan într-o tigaie la foc mic, mestecând tot timpul pentru că se prăjesc

1 vot    1 comentariu
59 min
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    Daluz (Bucatar sef):

    mi-a placut reteta ta foarte mult, mai ales ca imi place combinatia "vita iute cu legume" de la chopstix si se apropie foarte mult :) eu am luat "wok mix" cu porumb tanar si am adaugat niste ciuperci taiate mai mare (pentru o mai mare diversitate) plus 2 cm de ghimbir ras si 2 ardei iuti tocati... pentru cine vrea sa incerce varianta asta il/o asigur ca iese foarte buna!

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 14 iunie 2010

    Arata tare bine!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 iunie 2010

    Apetisanta reteta ta...

  • licu pop

    licu pop (Chef de cuisine) , 09 iunie 2010

    Interesanta combinatie...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

9 voturi

Ingrediente

  • 500 gr muschi de vita
  • taiat fasii
  • 4 linguri Ketchup
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri otet balsamic
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingura Sweet&Sour Sauce
  • 1 lingurita zahar brun
  • 2-3 linguri ulei
  • 750 gr mix de legume congelate
  • decongelate (zucchini
  • conopida
  • morcovi
  • porumb
  • praz
  • varza de Bruzelles
  • sparanghel verde)
  • 25 gr seminte de susan

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    9 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

20 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Arata tare bine!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pasta de ardei Pasta de ardei

Se curata gogosarii, ardeii kapia, ardeii galbeni, ardeii bulgaresti de cotoare si seminte, se dau prin masina de carne si se pun intr-un

0 voturi    0 comentarii
4h
Conserve si muraturi
Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Sos de spanac