autor:

Dachman Laura

» » , , , , , , , Aperitive, Aperitive, Fripturi, Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Salate, Salate, Sosuri

Fasii de vita cu legume si sos dulce-acrisor

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iunie 2010

Ingrediente
500 gr muschi de vita, taiat fasii, 4 linguri Ketchup, 2 linguri miere, 2 linguri otet balsamic, 1 lingura sos de soia, 1 lingura Sweet&Sour Sauce, 1 lingurita zahar brun, 2-3 linguri ulei, 750 gr mix de legume congelate, decongelate (zucchini, conopida, morcovi, porumb, praz, varza de Bruzelles, sparanghel verde), 25 gr seminte de susan

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

8 voturi

Mod de preparare

Intr-un vas se amesteca Ketchup-ul, mierea cu oetul balsamic, sosul de soia, Sweet&Sour Sauce si zaharul brun.Se adauga carnea, se amesteca si se lasa la rece 1 ora.
Legumele se pun in apa cu sare la fiert 5-10 minute pana cand incep sa se inmoaie apoi se scurg.Se incinge uleiul intr-un wok apoi se adauga fasiile de vita cu tot cu sos si se caleste pana cand carnea s-a facut.Se adauga legumele si se calesc 5-10 minute.Se presara totul cu seminte de susan apoi se ia de pe foc si se serveste cu orez.

http://lauradfood2.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasii de vita cu legume si sos dulce-acrisor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Sos de visine

Sos de visine

Se pun visinele intr-o cratita si se acopera cu apa. Se lasa sa fiarba. Intre timp amestecam praful

3 voturi    2 comentarii
30 min
Sosuri
Maioneza dietetica cu cartofi

Maioneza dietetica cu cartofi

Zdrobiti cartoful fiert cu furculita si puneti-l intr-o cana de blender, impreuna cu mustarul, galbenusul,

10 voturi    7 comentarii
10 min
Sosuri

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 40 %
299.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    Daluz (Bucatar sef):

    mi-a placut reteta ta foarte mult, mai ales ca imi place combinatia "vita iute cu legume" de la chopstix si se apropie foarte mult :) eu am luat "wok mix" cu porumb tanar si am adaugat niste ciuperci taiate mai mare (pentru o mai mare diversitate) plus 2 cm de ghimbir ras si 2 ardei iuti tocati... pentru cine vrea sa incerce varianta asta il/o asigur ca iese foarte buna!

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 14 iunie 2010

    Arata tare bine!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 iunie 2010

    Apetisanta reteta ta...

  • licu pop

    licu pop (Chef de cuisine) , 09 iunie 2010

    Interesanta combinatie...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

8 voturi

Ingrediente

  • 500 gr muschi de vita
  • taiat fasii
  • 4 linguri Ketchup
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri otet balsamic
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingura Sweet&Sour Sauce
  • 1 lingurita zahar brun
  • 2-3 linguri ulei
  • 750 gr mix de legume congelate
  • decongelate (zucchini
  • conopida
  • morcovi
  • porumb
  • praz
  • varza de Bruzelles
  • sparanghel verde)
  • 25 gr seminte de susan

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Arata tare bine!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Ulei aromat cu Poejo (Mentha pulegium)