Gustos.ro / Retete culinare / Fasii de vita cu legume si sos dulce-acrisor

Fasii de vita cu legume si sos dulce-acrisor

Name: Fasii de vita cu legume si sos dulce-acrisor
Prep time: 30 min
Ingredients: 500 gr muschi de vita, taiat fasii; 4 linguri Ketchup; 2 linguri miere; 2 linguri otet balsamic; 1 lingura sos de soia; 1 lingura Sweet&Sour Sauce; 1 lingurita zahar brun; 2-3 linguri ulei; 750 gr mix de legume congelate, decongelate (zucchini, conopida, morcovi, porumb, praz, varza de Bruzelles, sparanghel verde); 25 gr seminte de susan

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Fasii de vita cu legume si sos dulce-acrisor

Ingrediente

500 gr muschi de vita, taiat fasii
4 linguri Ketchup
2 linguri miere
2 linguri otet balsamic
1 lingura sos de soia
1 lingura Sweet&Sour Sauce
1 lingurita zahar brun
2-3 linguri ulei
750 gr mix de legume congelate, decongelate (zucchini, conopida, morcovi, porumb, praz, varza de Bruzelles, sparanghel verde)
25 gr seminte de susan

Mod de preparare

Intr-un vas se amesteca Ketchup-ul, mierea cu oetul balsamic, sosul de soia, Sweet&Sour Sauce si zaharul brun.Se adauga carnea, se amesteca si se lasa la rece 1 ora.

Legumele se pun in apa cu sare la fiert 5-10 minute pana cand incep sa se inmoaie apoi se scurg.Se incinge uleiul intr-un wok apoi se adauga fasiile de vita cu tot cu sos si se caleste pana cand carnea s-a facut.Se adauga legumele si se calesc 5-10 minute.Se presara totul cu seminte de susan apoi se ia de pe foc si se serveste cu orez.

http://lauradfood2.blogspot.com/