autor:

Dachman Laura

» » , , , , , , , Aperitive, Aperitive, Fripturi, Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi, Salate, Salate, Sosuri

Fasii de vita cu legume si sos dulce-acrisor

Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 09 iunie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 09 iunie 2010

Ingrediente
500 gr muschi de vita, taiat fasii, 4 linguri Ketchup, 2 linguri miere, 2 linguri otet balsamic, 1 lingura sos de soia, 1 lingura Sweet&Sour Sauce, 1 lingurita zahar brun, 2-3 linguri ulei, 750 gr mix de legume congelate, decongelate (zucchini, conopida, morcovi, porumb, praz, varza de Bruzelles, sparanghel verde), 25 gr seminte de susan

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

8 voturi

Mod de preparare

Intr-un vas se amesteca Ketchup-ul, mierea cu oetul balsamic, sosul de soia, Sweet&Sour Sauce si zaharul brun.Se adauga carnea, se amesteca si se lasa la rece 1 ora.
Legumele se pun in apa cu sare la fiert 5-10 minute pana cand incep sa se inmoaie apoi se scurg.Se incinge uleiul intr-un wok apoi se adauga fasiile de vita cu tot cu sos si se caleste pana cand carnea s-a facut.Se adauga legumele si se calesc 5-10 minute.Se presara totul cu seminte de susan apoi se ia de pe foc si se serveste cu orez.

http://lauradfood2.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Fasii de vita cu legume si sos dulce-acrisor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Vinagre de Framboesa (Otet aromat cu zmeurã)

Vinagre de Framboesa (Otet aromat cu zmeurã)

Oteturile si uleiurile aromatizate sunt folosite mult in bucãtãria portughezã, este simplu sã

3 voturi    5 comentarii
5 min
Sosuri
Paste cu midii

Paste cu midii

Fierbe pastele in apa cu sare comform intructiunilor de pe ambalaj apoi scurge-le , amesteca-le cu

3 voturi    1 comentariu
30 min
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • Fara foto

    Daluz (Bucatar sef):

    mi-a placut reteta ta foarte mult, mai ales ca imi place combinatia "vita iute cu legume" de la chopstix si se apropie foarte mult :) eu am luat "wok mix" cu porumb tanar si am adaugat niste ciuperci taiate mai mare (pentru o mai mare diversitate) plus 2 cm de ghimbir ras si 2 ardei iuti tocati... pentru cine vrea sa incerce varianta asta il/o asigur ca iese foarte buna!

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 14 iunie 2010

    Arata tare bine!

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 09 iunie 2010

    Apetisanta reteta ta...

  • licu pop

    licu pop (Chef de cuisine) , 09 iunie 2010

    Interesanta combinatie...

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

8 voturi

Ingrediente

  • 500 gr muschi de vita
  • taiat fasii
  • 4 linguri Ketchup
  • 2 linguri miere
  • 2 linguri otet balsamic
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingura Sweet&Sour Sauce
  • 1 lingurita zahar brun
  • 2-3 linguri ulei
  • 750 gr mix de legume congelate
  • decongelate (zucchini
  • conopida
  • morcovi
  • porumb
  • praz
  • varza de Bruzelles
  • sparanghel verde)
  • 25 gr seminte de susan

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

Arata tare bine!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Pui cu sos garam masala Pui cu sos garam masala

Portionam puiul si il uscam cu servetele absorbante, apoi il prajim il uleiul de masline pana se rumeneste putin. Adaugam apoi ceapa

0 voturi    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu carne
Sos de fasole si porumb Sos de fasole si porumb

Se amesteca intr-un robot de bucatarie trei sferturi din cantitatea de fasole si porumb, pana se formeaza o pasta. Apoi se rastoarna

2 voturi    3 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Raci in sos de mere