File de vitel cu garnitura de legume.

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa
File de vitel cu garnitura de legume.

Ingrediente

  • :6 file de vitel
  • 3 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • si cimbru
  • .pt garnitura:3 morcovi
  • 3 cartofi
  • 100 grame de pastai verzi congelate 3 catei de usturoi si ulei.

Mod de preparare

Carnea o condimentam ,cu cimbru ,sare, piper si 3 catei de usturoi tocati marunt si bagam la frigider 1 ora,.cartofii si morcovii curatati si spalati ai taiem in bucati mari cartofii, si in bucati mai mici morcovii. Punem la fiert impreuna cu pastaile , 1 catel de usturoi si sare,lasind sa fiarba 5 minute,dupa care le scoatem din apa si lasam la scurs.Scoatem carnea din frigider,si o facem pe o parte si pe alta pe o cratita cu 2 linguri cu ulei .legumele scurse se pune si ele intr-o cratita cu 3 linguri cu ulei si 2 catei de usturoi laminat sare si piper 5 minute.servim.

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Ciorba de miel acrita cu corcoduse

Se spala, se pune la fiert carnea de miel, impreuna cu 2 l apa si 2 lingurite de sare.

Ciorba de miel acrita cu corcoduse
Sirop de capsuni

Sirop de capsuni

Sirop de capsuni
Cum se congeleaza spanacul

Cum se congeleaza spanacul

Cum se congeleaza spanacul, metoda simpla si usoara.

Cum se congeleaza spanacul