Mixam toate ingredientele pentru marinata cu 1/2 pahar de sos de soia si punem ce am obtinut intr-un vas de plastic. Spalam bine si portionam pulpa de miel. Imersam bucatile de miel in vasul cu marinata, si amestecam bine prin clatinare.Lasam vasul la temperatura camerei 30 de minute, si apoi la frigider 3-4 ore pentru maturare.Scurgem marinata si punem bucatile de miel pe gratarul incalzit si uns cu slanina si ceapa, in prealabil.Intoarcem fiecare portie , pe gratar, de cate ori e nevoie ungand-o cu marinata, pana rumenim frumos friptura noastra. Asezam portiile de miel pe un platou iar alaturi semintele de susan prajite intr-un bol si sosul de soia ramas in altul.Se serveste punand susan si sos peste carne functie de gustul fiecaruia. Pofta buna !Cugetare : Nimic nu e mai rau decat nestiinta in actiune ( Goethe )
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii