autor:

Fara foto

» » , , , Fripturi, Mancaruri cu carne, Multicooking, Slow Cooking

Friptura de vita cu vin la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Autor: Rocsi (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 23 noiembrie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Rocsi (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 23 noiembrie 2018

Ingrediente
700 gr pulpa de vita, 1 ceapa, 1 morcov, 250 gr rosii decojite un suc propriu, 1 mana rosii cherry, sare, piper, boia de ardei dulce, 1 lingurita amestec de legume natural, 1 foaie de dafin, 1 crenguta cimbru, 4 catei de usturoi, 1 cana de vin rosu de tara

Dificultate: Redusa Timp: 4h

0 voturi

Mod de preparare

Spalati carnea de vita, o stergeti cu niste servetele. O taiati bucati potrivite.

Ceapa curatata o taiati pe jumatate, apoi solzisori.

Morcovul decojit il taiati rondele, rosiile decojite le maruntiti.

Usturoiul curatat il taiati bucati mai mari.

In oala Multicooker-ului Crock-Pot Express cu gatire sub presiune puneti ceapa, morcovul, rosiile decojite, amestecati.

Adaugati carnea de vita, usturoiul, sare, piper, boia dulce si amestecul de legume si invartiti.

La final turnati vinul, dati drumul la crenguta de cimbru, foaia de dafin si rosiile cherry.

Conectati aparatul la o sursa de curent.

Puneti capacul, rotiti pe pozitia blocat, iar supapa de abur sa fie deblocata.

Folosind functia Slow Cook, nu se foloseste presiunea, deci supapa de abur trebuie lasata deschisa.

Apasati functia Slow Cook, un timp de 4 ore si presiune High.

Apasati butonul Start/Stop.

Lasati aparatul sa isi faca treaba in voie, fara a avea grija lui.

Daca folositi vin de magazin, care este mai alcoolizat, folositi mai intai functia Brown/Sote pentru 10-15 minute, apoi Slow Cook.

Dupa ce friptura este gata si timpul de gatire s-a terminat, apasati butonul Start/Stop.

Acum puteti scoate capacul.

Serviti friptura alaturi de un piure de cartofi cremos.

Sa aveti pofta!

Mai multe detalii despre Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune, gasiti aici: https://www.crockpot-romania.ro/produse/crockpot-express
Daca ti-a placut reteta noastra "Friptura de vita cu vin la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Slow Cooking
Pulpe de rata la Crock Pot

Pulpe de rata la Crock Pot

Pielea pulpelor se inteapa peste tot cu un ac, apoi pulpele de rata se freaca bine cu amestecul de

0 voturi    0 comentarii
5h
Slow Cooking
Fasole pastai cu pui la slow cooker

Fasole pastai cu pui la slow cooker

Spalati fasolea pastai, apoi rupeti pastaile in doua. Curatati morcovii si taiati-i felii. Asezati

0 voturi    0 comentarii
4h 15 min
Slow Cooking

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

4h

0 voturi

Ingrediente

  • 700 gr pulpa de vita
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 250 gr rosii decojite un suc propriu
  • 1 mana rosii cherry
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • 1 lingurita amestec de legume natural
  • 1 foaie de dafin
  • 1 crenguta cimbru
  • 4 catei de usturoi
  • 1 cana de vin rosu de tara

Raporteaza reteta

Retete
de Rocsi
Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Piept de pui umplut cu ciuperci in foietaj

Lasam foietajul sa se dezghete la temperatura camerei. Pieptul de pui il spalam si il tamponam cu

5 voturi    4 comentarii
1h 20 min
Aperitive cu carne
Salata cu ton si tofu

Salata cu ton si tofu

Ardeiul kapia il spalam, indepartam cotorul si toate semintele si il taiem cubulete. Ceapa verde

8 voturi    4 comentarii
20 min
Salate cu peste
Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatite umplute cu portocale in sos (de post)

Clatitele: Intr-un bol amestecam cu un tel apa minerala cu zaharul pudra,uleiul si coaja rasa de

6 voturi    5 comentarii
45 min
Retete de post
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Slow Cooking

Tocanita de galbiori la Multicooker Crock-Pot Express Tocanita de galbiori la Multicooker Crock-Pot Express

Gălbiorii se curăță bine, se taie cuburi mari. Se pot spăla sub jet puternic de apă, apoi se lasă la scurs. Hribii se scot

0 voturi    0 comentarii
20 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Ficatei de pui cu ardei copti la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune Ficatei de pui cu ardei copti la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Ficateii ii spalati bine, indepartati toate pielitele si ii puneti intr-o sita la scurs. Ardeii galbeni si kapia ii coaceti pe o tabla,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Porc cu smantana si ciuperci