Galuste cu prune. Reteta simpla, economica si rapida, fara cartofi in aluat

Galuste cu prune. Reteta simpla, economica si rapida, fara cartofi in aluat. Descopera cum sa pregatesti acest desert savuros, perfect pentru toata familia.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie
Galuste cu prune. Reteta simpla, economica si rapida, fara cartofi in aluat

Ingrediente

  • 300 gr prune
  • 300 ml apa
  • 250 gr faina
  • 3 linguri ulei
  • 1 ou
  • 100 gr unt
  • sare
  • zahar
  • scortisoara pudra
  • 200 g pesmet

Mod de preparare

Reteta de galuste cu prune fara cartofi este mai simplu si usor de facut.

Speli prunele, le scoti sâmburii si, în fiecare jumătate de prună pui zahăr amestecat cu scortisoara macinata.

Pui la fiert apa cu un praf de sare şi uleiul, iar când clocoteşte, tragi oala de pe foc şi torni toată făină odată. Amesteci energic şi lasi la racit. Cand s-a racorit pui oul şi frămânţi bine, cu mana.

Pe planseta pudrata cu faina faci un sul din coca rezultata, din care tai bucati de aprox. 2 cm. grosime, le întinzi cu mâna şi pui jumătatea de prună, după care formezi galustele.

Pui apa cu un praf de sare la fiert, iar când aceasta fierbe pui galustele formate si reduci focul ca să fiarba molcom galustele. Cand sunt fierte se ridica la suprafata apei.

Între timp pregatesti pesmetul: încingi untul, pui pesmetul si amesteci continuu ca acesta sa se rumeneasca. Opresti focul, adaugi zahar şi scortisoara pudra şi amesteci bine.

Scoti galustele fierte pe o farfurie, le laşi să se racoreasca puţin, apoi le tavalesti în pesmetul de mai sus.

Dacă ti-a rămas pesmet îl presari peste galuste la final. Mai poti presara zahar tos amestecat cu scortisoara la servire.

Mănanca-le căldute sau chiar reci!

Reteta de galuste cu prune fara cartofi se prepara destul de repede si chiar daca esti începator merita sa incerci.

Incearca si reteta de galuste cu caise, tarta cu prune si nuci sau galuste cu piersici. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa

Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa

Prajitura rapida cu capsuni, fara coacere, aromata si delicioasa! Un desert usor de preparat, cu piscoturi, crema de...

Prajitura rapida cu capsuni. Reteta fara coacere, aromata si absolut delicioasa
Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta simpla de cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval. O mancare delicioasa si cremoasa, usor de...

Cartofi gratinati la cuptor cu smantana si cascaval – reteta simpla si gustoasa
Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat

Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat

Descopera cum sa prepari chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi, o reteta delicioasa si usor de preparat....

Chiftelute de pui in sos de rosii cu piure de cartofi. Reteta delicioasa si usor de preparat
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise