Gem de macese

Timp pregatire
300 minute
Complexitate
redusa
Gem de macese

Ingrediente

  • 1kg de macese
  • 1kg de zahar
  • 1lamaie
  • arome preferate(pastaie de vanilie,cuisoare,anason stelat,esente)

Mod de preparare

Macesele spalate,se pun intr-o oala cu apa si se lasa la fiert pana sunt moi;dupa ce s-au racit,se rastoarna cu tot cu apa in robot,se proceseaza apoi se rastoarna pasta obtinuta din nou in oala,se amesteca cu 3-4cani cu apa,iar dupa 5min se trece totul prin sita;piureul obtinut se pune intr-un vas cu fundul gros,se adauga 1lde apa,zahar,aroma preferata,eu am pus 2stelute de anason si se lasa la fiert,adunand mereu spuma care se formeaza;gemul este gata cand cade greu din lingura,atunci se scoate anasonul,se stoarce lamaia,se amesteca din nou apoi se pune gemul in borcane curate si pentru siguranta,se sterilizeaza in cuptor sau in apa,dupa cum este obisnuit fiecare.

Macesele fiind fructe foarte valoroase terapeutic,gemul poate fi consumat atat de adulti,cate o lingurita in fiecare dimineata pe stomacul gol,cu un pahar cu apa,iar copiilor li se pot pregati un mic dejun delicios si sanatos cu o cana cu lapte si o felie de paine sau biscuiti cu gem.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort Diplomat

Tort Diplomat

Reteta de tort Diplomat. Cum faci acasa cel mai bun tort Diplomat.

Tort Diplomat
Varza a la Cluj

Varza a la Cluj

Varza a la Cluj. Puteti sa folositi si varza dulce. Daca folositi varza murata, gustati-o sa nu fie prea sarata, daca estem...

Varza a la Cluj
Coșulețe aperitiv din bacon cu salată de fasole albă și maioneză

Coșulețe aperitiv din bacon cu salată de fasole albă și maioneză

Coșulețe aperitiv din bacon cu salată de fasole albă și maioneză
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor