Hamburger special berburger

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300gr carne tocata de vita
  • 1 lingura de bulion
  • sare dupa cum vreti
  • 1/2 legatura de patrunjel proastat
  • 1 ceapa nu prea mare data prin razatoare
  • 2 catei de usturoi
  • 4 oua doar galbenuse
  • 1 felie de paine nu proaspata se uda si se scurge apa
  • piper negru
  • piper rosu
  • chimen
  • 1 lingurita de ulei
  • hamburger paine
  • 4 castraveti murati la otet rosii
  • foi de salata verde
  • o cana mare maioneza
  • mustar si keceap.

Mod de preparare

Se taie toate marunt, se amesteca foarte bine ,se lasa cel putin 2 ore la frigider.

Se scoate de la frigider, se fac hamburgeri, se pun in tava de teflon fierbinte fara ulei. Apoi se taie painea de hamburger se pune mustar, keceap, maioneza, se pune hamburger, o felie de rosie subtire, o felie de ceapa subtire, o felie de castravete murat, se pune salata verde, se acopera hamburgerul ,este gata . Linga a se pune cartofi prajiti daca vreti. Se taie cartofii subtiri, se incinge uleiul (se pune ulei mult), se arunca cartofii in uleiul fierbinte, se prajesc dar nu acoperiti cratita . Cartofii dupa ce se curata, se pun intodeauna in apa rece si in apa jumate de lingura de sare .

Pofta buna .

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate

Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...

Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa

Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...

Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica

Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...

Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Parteneri
Supa de galuste cu carne de pasare
Bucataras.RO

Supa de galuste cu carne de pasare

Pentru a avea succes galustele voastre eu va propun sa urmati daca vreti si pasii mei si sigur va vor iesi niste pufosenii :)))

Supa de galuste cu carne de pasare
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat