autor:

merisor

» » , , , , Aperitive, Bauturi, Mancaruri pentru copii, Multicooking, Slow Cooking

Iaurt natural din lapte de vaca preparat la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Autor: merisor (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 noiembrie 2018

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: merisor (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 noiembrie 2018

Ingrediente
2 l lapte natural de vacă, proaspăt, 400 g iaurt natural

Dificultate: Redusa Timp: 8h

0 voturi

Mod de preparare

Mai întâi diluăm iaurtul natural cu puțin lapte proaspăt, apoi turnăm treptat și restul de lapte, omogenizând amestecul.

Îl turnăm în vasul multicookerului.

Așezăm capacul rotindu-l din poziția cu semn de lacăt deschis spre poziția cu semn de lacăt închis.

Supapa o lăsăm pe poziția deschis.

Conectăm aparatul Multicooker Crock-Pot Express cu gătire sub presiune la sursa de tensiune și setăm programul Yogurt.

Se va seta implicit o durată de 8 ore și temperatura LOW.

Mergem pe mâna aparatului și lăsăm setarea implicită.

Apăsăm butonul Start, iar pe ecran vom avea afișajul HEAT, pentru câteva minute, până când aparatul ajunge la presiunea dorită, apoi eliberează un semnal sonor și apare timpul setat pentru gătit.

După expirarea timpului setat, se aude din nou un semnal sonor, iar aparatul Multicooker Crock-Pot Express cu gătire sub presiune se oprește, fără a mai trece de data aceasta pe modul de păstrare a alimentelor la cald.

Deconectăm aparatul de la sursa de curent, rotim capacul spre poziția deschis și scoatem vasul cu deliciosul iaurt.

Îl lăsăm să se tempereze 10-15 minute în cămară, sau pe balcon, apoi îl dăm la frigider pentru 1-2 ore înainte de a-l servi.

Nu este recomandat să umblăm la el până nu se răcește definitiv pentru că îi putem influența textura.

Răcindu-se la frigider, rămâne gros și nu se formează mult lichid, adică zer.

Textura iaurtului va depinde implicit și de tipul de lapte folosit, de consistența acestuia în grăsimi, etc.

Se poate prepara iaurt natural și fără a amesteca laptele cu un iaurt deja preparat, dar diferența este că va ieși mai puțin gros și se va forma mult zer. Vă spun asta din propria experiență, pentru că am preparat foarte des iaurt, mama mea având vacă la țară.

Sper să vă încânte această rețetă de Iaurt natural din lapte de vacă, preparat la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune, dar, mai ales, sper să vă încânte aparatul Multicooker Crock-Pot Express cu gătire sub presiune, despre care puteți afla mai multe urmând acest link: https://goo.gl/47BLsS.
Daca ti-a placut reteta noastra "Iaurt natural din lapte de vaca preparat la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Slow Cooking
Puiul generalului Tso la slow cooker Crock Pot

Puiul generalului Tso la slow cooker Crock Pot

Inainte de a introduce ingredientele in Crock Pot, intr-o tigaie adaugam cele doua linguri de ulei

5 voturi    1 comentariu
4h 10 min
Slow Cooking
Chiftelute „orientale”, in sos rosu

Chiftelute „orientale”, in sos rosu

Amesteca carnea de vita cu praful de curry, chimionul, scortisoara, cimbru uscat, ceapa rasa si oul

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Slow Cooking

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

8h

0 voturi

Ingrediente

  • 2 l lapte natural de vacă
  • proaspăt
  • 400 g iaurt natural

Raporteaza reteta

Retete
de merisor
Rulouri cu crema de vanilie

Rulouri cu crema de vanilie

Untul impreuna cu untura le-am pus la topit. Faina am amestecat-o cu bicarbonatul si drojdia. Ouale

38 voturi    15 comentarii
1h 20 min
Prajituri
Rulouri cu carnati afumati, piept de pui si bacon

Rulouri cu carnati afumati, piept de pui si bacon

Am desfacut pieptul de pui l-am spalat si l-am portionat in doua fiecare bucata, apoi l-am filat

23 voturi    18 comentarii
50 min
Retete de Craciun
Bilute din piscoturi, nuca si ciocolata

Bilute din piscoturi, nuca si ciocolata

Punem untul cu uleiul, ciocolata rupta, putina sare si zaharul intr-un vas, la foc incet pana se

8 voturi    2 comentarii
15 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Slow Cooking

Tocanita de galbiori la Multicooker Crock-Pot Express Tocanita de galbiori la Multicooker Crock-Pot Express

Gălbiorii se curăță bine, se taie cuburi mari. Se pot spăla sub jet puternic de apă, apoi se lasă la scurs. Hribii se scot

0 voturi    0 comentarii
20 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Ficatei de pui cu ardei copti la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune Ficatei de pui cu ardei copti la Multicooker Crock-Pot Express cu gatire sub presiune

Ficateii ii spalati bine, indepartati toate pielitele si ii puneti intr-o sita la scurs. Ardeii galbeni si kapia ii coaceti pe o tabla,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Prajitura rasturnata cu ananas, la slow cooker Crock Pot