Inele de calamar pane in aluat cu bere

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Inele de calamar pane in aluat cu bere

Ingrediente

  • 500 g inele de calamar decongelate de la Sea-Way.ro
  • 150 g faina + 50 g faina
  • 20 g amidon
  • 1 praf boia de ardei
  • 2 oua mici
  • 200 ml bere
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
  • Pentru servit:
  • 4 linguri maioneza
  • 50 g iaurt grecesc
  • 1 lingurita suc lamaie
  • cateva fire de patrunjel verde
  • sare, piper

Mod de preparare

Punem intr-o farfurie adanca 50 g faina. Tavalim inelele de calamar decongelate prin aceasta.

Cernem 150 g faina si o amestecam cu amidon, un praf de sare si putin piper proaspat macinat. Batem ouale, adaugam berea si omogenizam, apoi incorporam faina. Trecem inelele de calamar prin aceasta compozitie, apoi le prajim in uleiul incins pana se rumenesc uniform pe ambele parti.

Cand sunt gata le scoatem pe un servet de bucatarie, pentru a fi absorbit surplusul de ulei.

Le servim calde, cu un sos din maioneza cu iaurt si usturoi, in care am pus si putin suc de lamaie, sare, piper si patrunjel verde tocat. Sa aveti pofta!

Reteta pregatita de Cristina @www.divainbucatarie.ro cu inele de calamar oferite de Sea-Way.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci

Placinta cu branza proaspata de vaci
Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun

Tarta cu oua pentru micul dejun
Salata cu paste, piept de pui si porumb

Salata cu paste, piept de pui si porumb

Se fierb pastele conform instrucțiunilor de pe ambalaj.

Salata cu paste, piept de pui si porumb
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise