autor:

Lucica-Elena Puscas

» » Inghetate

Inghetata

Autor: Lucica-Elena Puscas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 21 august 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Lucica-Elena Puscas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 21 august 2012

Ingrediente
Este o inghetata simpla si usor de facut si pana la recomandarea unei prietene nici nu m-am gandit s-o pun pe site., , Aveti nevoie de:, 2 oua, 6 linguri zahar tos, 200 ml smantana pt. frisca, 1 pahar fructe zemoase zdrobite/ o legatura de menta si zeama de la ½ limeta / 2 linguri alune usor prajite si macinate / 1 lingurita cacao amestecata cu 2 lingurite cafea macinata / sau orice alta combinatie va place

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

6 voturi

Mod de preparare

Frecati galbenusurile cu zaharul, bateti albusul spuma si sepatat frisca.
Le amestecati cu grija, prin rasturnare. Este important ca amestecul sa inglobeze mult aer.
In aceasta baza de inghetata se adauga oricare dimtre variantele propuse.
Se pune in cutie si se da la congelator.

Eu am facut patru feluri: de afine, de menta, de alune si de cafea.
Daca ti-a placut reteta noastra "Inghetata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Inghetate
Inghetata cu cacao si nuci

Inghetata cu cacao si nuci

Galbenusurile se amesteca cu zaharul laptele,untul,cacao si faina si se fierb. Dupa ce s-au fiert

8 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Inghetate
Inghetata sandwich

Inghetata sandwich

Frisca trebuie tinuta la rece inainte de a fi mixata. Biscuitii pot fi inlocuiti cu bucatele de ciocolata

11 voturi    3 comentarii
50 min
Inghetate

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii

  • tab1ta

    tab1ta (Chef de cuisine) , 28 noiembrie 2013

    Delicioasa si pare usor de facut!

  • In bucataria vesela

    In bucataria vesela (Chef de cuisine) , 23 august 2012

    Sigur buna si simpla, asa cum ati spus. Eu nu am facut inghetata, m-am multumit sa cumpar...dar reteta dvs ma indeamna sa incerc.

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 22 august 2012

    Tare buna trebuie sa fie, in plus arata minunat. In zilele astea toride am facut si eu parfe.

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

6 voturi

Ingrediente

  • Este o inghetata simpla si usor de facut si pana la recomandarea unei prietene nici nu m-am gandit s-o pun pe site.
  • Aveti nevoie de:
  • 2 oua
  • 6 linguri zahar tos
  • 200 ml smantana pt. frisca
  • 1 pahar fructe zemoase zdrobite/ o legatura de menta si zeama de la ½ limeta / 2 linguri alune usor prajite si macinate / 1 lingurita cacao amestecata cu 2 lingurite cafea macinata / sau orice alta combinatie va place

Raporteaza reteta

Retete
de Lucica-Elena Puscas
Vinete in stil italian

Vinete in stil italian

Vinetele spalate se taie pe lungime, se cresteaza usor dupa care se fierb 5 min. in apa cu sare.Se

53 voturi    16 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Placinta cu dovleac

Placinta cu dovleac

Intr-un castron se pun pe rnad apa, uleiu, oul, sarea, se amestaca bine si apoi se incorporeaza faina

33 voturi    3 comentarii
1h 45 min
Aluaturi si Foietaje
Ciuperci umplute

Ciuperci umplute

Calim la foc mediu ceapa tocata, piciorusele de ciuperci taiate cubulete mici, rosia taiata marunt. Adaugam

2 voturi    1 comentariu
40 min
Aperitive

tab1ta (Chef de cuisine)

Delicioasa si pare usor de facut!

Retete

din Inghetate

Inghetata de vanilie cu zmeura Inghetata de vanilie cu zmeura

Puneti galbenusurile intr-o cratita mai groasa, adaugati si zaharul. Amestecati bine cu un tel. Puneti cratita pe foc, focul sa fie

1 vot    0 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Inghetata cu arome fresh Inghetata cu arome fresh

Separam albușurile de gălbenușuri. Albușurile le batem spumă, apoi adăugăm zaharul, ca la blat. Gălbenușurile le mixam separat

1 vot    0 comentarii
40 min
Dulciuri diverse
Inghetata de vanilie