Inghetata de vanilie si visine

Mod de preparare

Se pune laptele la fiert. Când începe să clocotească se adaugă crema de gălbenuşuri cu zahăr şi esenţa de vanilie. Se amestecă până se îngroaşă, având grijă să nu se facă omleta.

Se dă deoparte, iar când s-a răcit se adaugă frişca lichidă bătută spumă tare. Separat se blenduiesc vişinele cu mierea şi se adaugă 2-3 linguri de frişcă. Se aşează în suportul de îngheţată, după preferinţă, se dau la congelator timp de 2-3 ore. Se decorează cu ciocolată topită şi se mai introduce 5 minute la congelator.

Pe aceeași temă:

Chec din albusuri cu cacao si nuci - reteta simpla pentru un desert pufos si delicios

Tarta cu crema de lamaie - reteta simpla, delicioasa si usor de preparat

Cornulete fragede cu nuca si vanilie - reteta clasica cu unt, simpla si delicioasa