autor:

Fara foto

» » Prajituri

Joulutortut

Autor: Monica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 aprilie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Monica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 aprilie 2010

Ingrediente
2 linguri de faina alba, 500 g de aluat pufos gata preparat, din comert, Magiun sau dulceata, 1 cana si jumatate de lapte, zahar pudra pentru pudrat

Dificultate: Medie Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

1. Se preincalzeste cuptorul la marcajul de gaz 7/220 grade Celsius. Se presara faina pe o suprafata curata, nivelata si pe un facalet, apoi se intinde aluatul uniform, pana ce obtinem o foaie cu grosimea de 1 cm.
2. Se taie foaia de aluat in patrate cu latura de 10 cm.
3. Se pune o lingura de gem sau de dulceata in mijlocul fiecarui patrat.
4. Se fac taieturi diagonale din fiecare colt spre interior, pana ajungem la gem.
5. Se ia cate una dintre jumatatile taiate ale colturilor si se rotesc spre mijloc, apasandu-se cu fermitate pentru ca aluatul sa nu se lipeasca. Acum prajitura ar trebui sa semene cu o morisca de vant.
6. Cu ajutorul unei pensule, se unge fiecare prajitura cu putin lapte, apoi se pune tava cu prajituri la nivelul de mijloc al cuptorului incalzit timp de 15 minute sau pana cand aluatul a crescut si are culoarea aurie.
7. Se presara putin zahar pudra pe deasupra si se servesc dupa ce s-au racit.
Pofta buna !
Daca ti-a placut reteta noastra "Joulutortut" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Prajituri
Chec Kit-Kat

Chec Kit-Kat

1. Folositi doua din pachetele de napolitane pentru compozitie si doua pentru ornat. Cele care se

4 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Prajituri
Prajitura fina cu mere

Prajitura fina cu mere

Spalam merele, le indepartam casuta cu seminte si le dam pe razatoare , cu tot cu coaja. Adaugam

20 voturi    20 comentarii
1h 40 min
Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Caserola vidare 2.366 L

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei

Multi Trimmer 8 in 1

- 20 %
189.99 lei
151.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • 2 linguri de faina alba
  • 500 g de aluat pufos gata preparat
  • din comert
  • Magiun sau dulceata
  • 1 cana si jumatate de lapte
  • zahar pudra pentru pudrat

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Prajituri

Eclere cu crema de vanilie Eclere cu crema de vanilie

Punem la fiert apa, uleiul si un praf de sare. Cand da in clocot dam deoparte si punem toata faina si amestecam bine pana cand se omogenizeaza.

4 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Prajituri
Prajitura cu afine si lavanda Prajitura cu afine si lavanda

Se prepara blatul din albusurile batute cu un praf de sare, apoi cu zaharul, pana se intaresc; se adauga galbenusul frecat un pic cu

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura rapida cu iaurt si banane