Ladenia - reţeta lui Papa Gheorghiu -

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
redusa
Ladenia - reţeta lui Papa Gheorghiu -

Ingrediente

  • Pentru blat :
  • 3 şi 1/2 ceşti făină
  • 1 ceaşcă gris
  • 1 cubuleţ drojdie
  • apă călduţă
  • sare,zahăr
  • ulei de măsline
  • Umplutura :
  • 2 cepe albe,2 cepe roşii
  • 4-5 roşii coapte
  • brânză tare de oaie
  • câteva felii de caş
  • măsline feliate
  • oregano

Mod de preparare

Din ingredientele pentru blat se face un aluat,nu foarte ferm,care se întinde în tava unsă în prealabil cu ulei de măsline şi se lasă cca.3o min la crescut.

Se stropeşte apoi blatul cu ulei de măsline,peste care se aşează ceapa tăiată rondele,se rade brânza de oaie,apoi urmează roşiile tăiate felii rotunde,se adaugă măslinele,se presară oregano iar la final felii de caş proaspăt şi piper proaspăt măcinat.

Se dă la cuptorul încins ,la foc mediu până Ladenia se rumeneşte frumos.

Este foarte gustoasă atât caldă dar şi rece.Papa Gheorghiu a recomandat un pahar de iaurt de oaie alături,dar...neavând,a mers cu un pahar de bere rece.

Este o reţetă simplă şi delicioasă!

Bon appetit!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Penne la cuptor cu branza - Reteta usoara si gustoasa
Bucataras.RO

Penne la cuptor cu branza - Reteta usoara si gustoasa

Ce facem cand avem prin frigider o branza mai tare de care vrem sa scapam? Evident niste paste, caci sunt preferate de toata...

Penne la cuptor cu branza - Reteta usoara si gustoasa
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci