autor:

danutza

» » Paste si pizza

Ladenia - reţeta lui Papa Gheorghiu -

Autor: danutza (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 26 aprilie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: danutza (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 26 aprilie 2011

Ingrediente
Pentru blat :, 3 şi 1/2 ceşti făină, 1 ceaşcă gris, 1 cubuleţ drojdie, apă călduţă, sare,, ulei de măsline, , Umplutura :, 2 cepe albe,2 cepe roşii, 4-5 roşii coapte, brânză tare de oaie, câteva felii de caş, măsline feliate, oregano

Dificultate: Redusa Timp: 1h 20 min

9 voturi

Mod de preparare

Din ingredientele pentru blat se face un aluat,nu foarte ferm,care se întinde în tava unsă în prealabil cu ulei de măsline şi se lasă cca.3o min la crescut.
Se stropeşte apoi blatul cu ulei de măsline,peste care se aşează ceapa tăiată rondele,se rade brânza de oaie,apoi urmează roşiile tăiate felii rotunde,se adaugă măslinele,se presară oregano iar la final felii de caş proaspăt şi piper proaspăt măcinat.
Se dă la cuptorul încins ,la foc mediu până Ladenia se rumeneşte frumos.
Este foarte gustoasă atât caldă dar şi rece.Papa Gheorghiu a recomandat un pahar de iaurt de oaie alături,dar...neavând,a mers cu un pahar de bere rece.
Este o reţetă simplă şi delicioasă!
Bon appetit!
Daca ti-a placut reteta noastra "Ladenia - reţeta lui Papa Gheorghiu -" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Pizza ieftina

Pizza ieftina

Aluatul: Inmuiem drojdia in apa,dupa care o adaugam peste faina,apoi adaugam si celelalte ingrediente

6 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza
Gnocchi cu morcovi si cartofi(facuti in casa) in sos tomat

Gnocchi cu morcovi si cartofi(facuti in casa) in sos tomat

Prima data se pregatesc gnocchi. Asadar se curata si se spala cartofii si morcovii. Dupa care se

1 vot    0 comentarii
1h 20 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Magdalena Craiteanu , 08 iulie 2015

    pas malle du tout

  • Magdalena_Craiteanu

    Magdalena_Craiteanu (Bucatar) , 08 iulie 2015

    pare sa fie foarte buna,i-mi cam face cu ochiul,deci,trebuie facuta.

  • mihai

    mihai (Chef de cuisine) , 29 aprilie 2011

    Foarte bun si hranitor. Felicitari!*****

    • Lia Maria

      Lia Maria (Chef de cuisine) , 28 aprilie 2011

      O bunatate...yumi,yumi.

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 27 aprilie 2011

      Delicioasa si apetisanta!*****

    • Adelina Damian-Fekete

      Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine) , 26 aprilie 2011

      Hrănitoare, bogată!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 20 min

9 voturi

Ingrediente

  • Pentru blat :
  • 3 şi 1/2 ceşti făină
  • 1 ceaşcă gris
  • 1 cubuleţ drojdie
  • apă călduţă
  • sare,
  • ulei de măsline
  • Umplutura :
  • 2 cepe albe,2 cepe roşii
  • 4-5 roşii coapte
  • brânză tare de oaie
  • câteva felii de caş
  • măsline feliate
  • oregano

Raporteaza reteta

Retete
de danutza
Placinta cu spanac si branza

Placinta cu spanac si branza

Se framanta un aluat din ingredientele pt foi,se lasă la crescut si se imparte în două. Se intinde

1 vot    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Orez cu legume

Orez cu legume

Se incinge o cantitate mică de ulei într-o tigaie (de preferinţă tip wok), se prajesc usor cuisoarele

7 voturi    0 comentarii
30 min
Retete vegetariene
Salată rapidă de dovlecei

Salată rapidă de dovlecei

Dovleceii se spală,se curăţă de coajă,se taie în două şi se scobesc de miez(de aceea se pot

10 voturi    1 comentariu
35 min
Salate de legume

Magdalena_Craiteanu (Bucatar)

pare sa fie foarte buna,i-mi cam face cu ochiul,deci,trebuie facuta.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Fusilli cu pui si sos Fusilli cu pui si sos

Am fiert pastele cu putina sare. Am tăiat ceapa mărunt, ciupercile puțin mai mare și ardeiul. Pentru sos am tăiat pieptul de pui

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Paste chinezesti cu pui si legume Paste chinezesti cu pui si legume

Se fierb pastele 3 minute în apă clocotită, apoi se scurg. Urmează sosul: Se încinge uleiul, se adaugă ceapa, apoi

0 voturi    0 comentarii
30h 15 min
Mancaruri cu carne
Spaghete cu sos de ton