Lapte condensat facut in casa – reteta simpla si rapida, gata in doar 5 minute! Doar 4 ingrediente: lapte praf, zahar pudra, unt si apa. Perfect pentru deserturi delicioase!
Pune in blender apa calduta, untul moale, zaharul pudra si laptele praf. Daca doresti un lapte condensat cu aroma de vanilie, poti adauga putina pasta de vanilie, esenta sau zahar vanilat.
Porneste blenderul la viteza medie spre mare si mixeaza timp de 1-2 minute, pana obtii o textura fina si cremoasa. Daca amestecul pare prea gros, adauga 1-2 lingurite de apa calduta si mixeaza din nou.
Laptele condensat ar trebui sa fie usor dens si omogen. Daca mai are cocoloase, mai mixeaza cateva secunde.
Toarna laptele condensat intr-un borcan sau recipient etans. Lasa-l sa se raceasca complet inainte de a-l pune la frigider.
Sfaturi:
Laptele condensat va deveni mai gros dupa racire.
Se pastreaza in frigider.
Din cantitatile date se obtin aproximativ 520 g de lapte consensat, perfect pentru cafea, creme pentru torturi si prajituri, bomboane Raffaello, inghetate sau chiar placinte.
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii