autor:

Cezar

» » Paste si pizza

Lasagna

Autor: Cezar (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 30 mai 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cezar (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 30 mai 2013

Ingrediente
-500 g carne tocată amestec (recomandare: Meșterul Măcelar Carne tocată amestec), -1 pachet foi de lasagna, -500 ml sos de roșii, -500 g parmezan, -20 g unt, -2 căței de usturoi, -1 cană de supă de pui, -sare, -piper, -ulei de floarea soarelui.

Dificultate: Medie Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

Carnea tocata se caleste in putin ulei de floarea soarelui si se condimenteaza dupa gust cu sare si piper. Pe masura ce carnea este gata, se adauga usturoiul pisat si supa de pui. Se lasa pe foc aproximativ 15 minute. Se poate folosi supa obtinuta prin fierberea unei bucati de carne de pui sau se poate opta pentru supa instant. Sosul de rosii se adauga in momentul in care supa scade aproape in totalitate, apoi se mai lasa pe foc inca 1 minut. Tava in care va fi montat preparatul se unge cu unt; se asaza o foaie de lasagna, apoi punem un strat din sosul de carne, apoi parmezan razuit. Continuam tot asa pana cand ingredientele se epuizeaza. Ultimul strat trebuie sa fie o foaie de lasagna. Se introduce tava in cuptorul preincalzit la 150-170° pentru 40-50 de minute. Se verifica cu furculita ca foile de lasagna sa fie moi. Se scoate din cuptor, se portioneaza si se serveste calda.
Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Lasagna cu vită și ciuperci

Lasagna cu vită și ciuperci

Am aflat, povestind cu unii și cu alții, că denumirea acestui preparat ar avea origini grecești;

5 voturi    0 comentarii
50 min
Paste si pizza
Lasagna cu carne, ciuperci, branza topita si sos Bechamel

Lasagna cu carne, ciuperci, branza topita si sos Bechamel

Curatati cepele si morcovul, tocati totul marunt, spalati si tocati ciupercile. Puneti la calit in

46 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 30 %
999.99 lei
699.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • -500 g carne tocată amestec (recomandare: Meșterul Măcelar Carne tocată amestec)
  • -1 pachet foi de lasagna
  • -500 ml sos de roșii
  • -500 g parmezan
  • -20 g unt
  • -2 căței de usturoi
  • -1 cană de supă de pui
  • -sare
  • -piper
  • -ulei de floarea soarelui.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Pizza cu nuci, pere si gorgonzola Pizza cu nuci, pere si gorgonzola

Intr-un bol punem apa si plicul de drojdie si lasam asa cca. 1-2 minute pana se inmoaie drojdia, pe urma adaugam sare dupa gust si uleiul

0 voturi    0 comentarii
1h
Aluaturi si Foietaje
Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin Focaccia cu malai, rosii uscate si rozmarin

Se dizolva drojdia in apa amestecata cu laptele, ambele caldute, apoi se adauga sarea, zaharul si uleiul de masline, amestecand energic. Compozitia

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Aluaturi si Foietaje
Spaghette cu ton si lamaie