autor:

vera

» » Paste si pizza

Lasagna cu bacon ,ciuperci si brie

Autor: vera (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 01 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 01 septembrie 2009

Ingrediente
1 confectie lasagna, 1cutie branza brié, 1 cutie ricotta, 50g parmezan, 1 cutie ciuperci, 50g bacon,1 ceapa, 300ml lapte, 30g faina 25 g unt, un varf cutit nucsoara, sare,, 1 cutie mica smantana, un varf cutit curry, -2 foi de dafin, -100g cascaval taiat felii subtiri!

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

17 voturi

Mod de preparare

Besciamela: faina se amesteca cu laptele,nucsoara sare,piper,se omogenizeaza si se toarna peste untul topit,se amesteca bine,se firbe 5 minute amestecand incontinuu;



Ceapa se taie" pestisori",se caleste cu un catel de usturoi,se adauga baconul taiat felii,ciupercile scurse,se soteaza ,se adauga smantana si curry,dupa care se da de pe foc;



Ricotta scursa se amesteca cu sare,piper,si 2 linguri de besciamela racita,se da deoparte



Branza brié se taie felii subtiri,asa cum este cu coaja ei (gen mucegai)are un gust deosebit;



Asamblare: pe fundul tavii se unge un strat de besciamela,se aseaza un strat de lasagna,un strat de ricotta,pana la terminarea ingredientelor,iar deasupra sosul de ciuperci,si felii de cascaval;



Se introduc in cuptorul incins,220°C cam 30 minute ,se lasa putin sa se raceasca dupa care se pot servii!



Pofta buna!

*va asigur ca sunt delicioase:))
Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu bacon ,ciuperci si brie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
paste cu afumatura si sos roz

paste cu afumatura si sos roz

pieptul ,kaiserul se toaca in cubulete si se prajesc in tigaie impreuna cu ceapa si usturoiul tocate

5 voturi    6 comentarii
45 min
Paste si pizza
Penne cu sos de rosii si bacon

Penne cu sos de rosii si bacon

Mod de preparare Se pune apa intr-un vas la fiert. Se adauga putina sare. Cand apa clocoteste, se

0 voturi    0 comentarii
20 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 iulie 2010

    Super !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 19 mai 2010

    Frumoasa, buna!

  • joly-gina

    joly-gina (Chef de cuisine) , 04 februarie 2010

    foarte buna dar am o intrebare fierge-ti foile de lazania inainte?

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 04 februarie 2010

      Carmen ,multumesc mult pt votul tau! Va multumesc!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

      Vera draga,toate retetle tale sunt pe gustul meu.Felicitari pentru aceasta minunata reteta.Ai votul meu.

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 21 noiembrie 2009

      Ce bine arata,delicioasa.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 21 noiembrie 2009

      Tare gustoasa trebuie sa fie!!!!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 septembrie 2009

      Foarte frumos!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

17 voturi

Ingrediente

  • 1 confectie lasagna
  • 1cutie branza brié
  • 1 cutie ricotta
  • 50g parmezan
  • 1 cutie ciuperci
  • 50g bacon,1 ceapa
  • 300ml lapte
  • 30g faina 25 g unt
  • un varf cutit nucsoara
  • sare,
  • 1 cutie mica smantana
  • un varf cutit curry
  • -2 foi de dafin
  • -100g cascaval taiat felii subtiri!

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul,

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Retete

din Paste si pizza

Paste cu ton si dovlecel Paste cu ton si dovlecel

Punem apa si sare la fiert intr-o oala, cand incepe sa fiarba, adaugam pastele ,lasam sa fiarba timpul indicat pe ambalaj. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tortelloni cu sos de patlagele galbene Tortelloni cu sos de patlagele galbene

Se fierb tortelloni dupa intructiunile de pe ambalaj, se clatesc cu apa rece si se lasa pret de cateva minute, la scurs, in strecuratoare. Se

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Gnocchi cu perisoare din branza cu sunca