autor:

vera

» » Paste si pizza

Lasagna cu bacon ,ciuperci si brie

Autor: vera (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 01 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 01 septembrie 2009

Ingrediente
1 confectie lasagna, 1cutie branza brié, 1 cutie ricotta, 50g parmezan, 1 cutie ciuperci, 50g bacon,1 ceapa, 300ml lapte, 30g faina 25 g unt, un varf cutit nucsoara, sare,, 1 cutie mica smantana, un varf cutit curry, -2 foi de dafin, -100g cascaval taiat felii subtiri!

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

18 voturi

Mod de preparare

Besciamela: faina se amesteca cu laptele,nucsoara sare,piper,se omogenizeaza si se toarna peste untul topit,se amesteca bine,se firbe 5 minute amestecand incontinuu;



Ceapa se taie" pestisori",se caleste cu un catel de usturoi,se adauga baconul taiat felii,ciupercile scurse,se soteaza ,se adauga smantana si curry,dupa care se da de pe foc;



Ricotta scursa se amesteca cu sare,piper,si 2 linguri de besciamela racita,se da deoparte



Branza brié se taie felii subtiri,asa cum este cu coaja ei (gen mucegai)are un gust deosebit;



Asamblare: pe fundul tavii se unge un strat de besciamela,se aseaza un strat de lasagna,un strat de ricotta,pana la terminarea ingredientelor,iar deasupra sosul de ciuperci,si felii de cascaval;



Se introduc in cuptorul incins,220°C cam 30 minute ,se lasa putin sa se raceasca dupa care se pot servii!



Pofta buna!

*va asigur ca sunt delicioase:))
Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu bacon ,ciuperci si brie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Painici umplute

Painici umplute

Intr-un castron facem aluatul din faina, drojdie, sare si apa si il lasam sa creasca  2 ore. Cand

67 voturi    21 comentarii
2h 50 min
Paste si pizza
Tagliatelle (de casa) cu sos bolognese

Tagliatelle (de casa) cu sos bolognese

Vom incepe cu prepararea sosului pentru ca va trebui sa-l tinem la foc mic cam 40-45 de minute. In

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 iulie 2010

    Super !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 19 mai 2010

    Frumoasa, buna!

  • joly-gina

    joly-gina (Chef de cuisine) , 04 februarie 2010

    foarte buna dar am o intrebare fierge-ti foile de lazania inainte?

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 04 februarie 2010

      Carmen ,multumesc mult pt votul tau! Va multumesc!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

      Vera draga,toate retetle tale sunt pe gustul meu.Felicitari pentru aceasta minunata reteta.Ai votul meu.

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 21 noiembrie 2009

      Ce bine arata,delicioasa.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 21 noiembrie 2009

      Tare gustoasa trebuie sa fie!!!!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 septembrie 2009

      Foarte frumos!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

18 voturi

Ingrediente

  • 1 confectie lasagna
  • 1cutie branza brié
  • 1 cutie ricotta
  • 50g parmezan
  • 1 cutie ciuperci
  • 50g bacon,1 ceapa
  • 300ml lapte
  • 30g faina 25 g unt
  • un varf cutit nucsoara
  • sare,
  • 1 cutie mica smantana
  • un varf cutit curry
  • -2 foi de dafin
  • -100g cascaval taiat felii subtiri!

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Lasagna cu carne, ciuperci, branza topita si sos Bechamel