autor:

vera

» » Paste si pizza

Lasagna cu bacon ,ciuperci si brie

Autor: vera (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 01 septembrie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 01 septembrie 2009

Ingrediente
1 confectie lasagna, 1cutie branza brié, 1 cutie ricotta, 50g parmezan, 1 cutie ciuperci, 50g bacon,1 ceapa, 300ml lapte, 30g faina 25 g unt, un varf cutit nucsoara, sare,, 1 cutie mica smantana, un varf cutit curry, -2 foi de dafin, -100g cascaval taiat felii subtiri!

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

17 voturi

Mod de preparare

Besciamela: faina se amesteca cu laptele,nucsoara sare,piper,se omogenizeaza si se toarna peste untul topit,se amesteca bine,se firbe 5 minute amestecand incontinuu;



Ceapa se taie" pestisori",se caleste cu un catel de usturoi,se adauga baconul taiat felii,ciupercile scurse,se soteaza ,se adauga smantana si curry,dupa care se da de pe foc;



Ricotta scursa se amesteca cu sare,piper,si 2 linguri de besciamela racita,se da deoparte



Branza brié se taie felii subtiri,asa cum este cu coaja ei (gen mucegai)are un gust deosebit;



Asamblare: pe fundul tavii se unge un strat de besciamela,se aseaza un strat de lasagna,un strat de ricotta,pana la terminarea ingredientelor,iar deasupra sosul de ciuperci,si felii de cascaval;



Se introduc in cuptorul incins,220°C cam 30 minute ,se lasa putin sa se raceasca dupa care se pot servii!



Pofta buna!

*va asigur ca sunt delicioase:))
Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu bacon ,ciuperci si brie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Pizza cu ciuperci si masline si cu marginile umplute cu branza

Pizza cu ciuperci si masline si cu marginile umplute cu branza

Am vrut sa fac o pizza mai speciala si am folosit un aluat frantuzesc, cumparat gata facut.Am pus

174 voturi    25 comentarii
1h 10 min
Paste si pizza
Macaroane cu ceapa si branza de oi

Macaroane cu ceapa si branza de oi

Cand clocoteste apa cu sarea si uleiul, adaug macaroanle. Las sa fiarba dupa prescriptiile de pe

13 voturi    6 comentarii
30 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 35 %
259.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 8 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 06 iulie 2010

    Super !

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 19 mai 2010

    Frumoasa, buna!

  • joly-gina

    joly-gina (Chef de cuisine) , 04 februarie 2010

    foarte buna dar am o intrebare fierge-ti foile de lazania inainte?

    • vera

      vera (Chef de cuisine) , 04 februarie 2010

      Carmen ,multumesc mult pt votul tau! Va multumesc!

    • dicarmencitta1957

      dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 03 februarie 2010

      Vera draga,toate retetle tale sunt pe gustul meu.Felicitari pentru aceasta minunata reteta.Ai votul meu.

    • mac myra

      mac myra (Chef de cuisine) , 21 noiembrie 2009

      Ce bine arata,delicioasa.

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 21 noiembrie 2009

      Tare gustoasa trebuie sa fie!!!!

    • burdulea maria elena

      burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 04 septembrie 2009

      Foarte frumos!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

45 min

17 voturi

Ingrediente

  • 1 confectie lasagna
  • 1cutie branza brié
  • 1 cutie ricotta
  • 50g parmezan
  • 1 cutie ciuperci
  • 50g bacon,1 ceapa
  • 300ml lapte
  • 30g faina 25 g unt
  • un varf cutit nucsoara
  • sare,
  • 1 cutie mica smantana
  • un varf cutit curry
  • -2 foi de dafin
  • -100g cascaval taiat felii subtiri!

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul,

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

constanta proca (Chef de cuisine)

Super !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete cu carne tocata