autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Lasagna cu vinete

Autor: Angelica Stanciu (Bucatar)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 20 decembrie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Angelica Stanciu (Bucatar)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 20 decembrie 2006

Ingrediente
-350g pasta pentru lasagna, -4 vinete, -branza scamorza afumata (sau branza pentru pizza), -400g sos de rosii, -busuioc, -2 catei de usturoi, -6 linguri de ulei de masline, -sare, -piper

Dificultate: Medie Timp: 50 min

4 voturi

Mod de preparare

Se pun la sare vinetele taiate felii. Usturoiul se caleste putin in uleiul de masline, se pune sosul de rosii, sare, piper, se lasa la foc redus 20min. si se adauga busuiocul. Se clatesc vinetele si se usuca. Se fierbe pasta pentru lasagna. Intr-o tava unsa cu ulei se pune un rind de pasta pentru lasagna, un rind de vinete, sucul de rosii iar deasupra branza taiata cubulete. Ultimul strat trebuie sa fie din suc de rosii si branza. Se lasa 30min. la cuptor, la o temperatura de 180 grade. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Lasagna cu vinete

Lasagna cu vinete

Vanata se pregateste in steamer 30 minute, apoi se cojeste si se taie in cubulete mari. Se preincalzeste

2 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Retete vegetariene
Lasagna cu vinete

Lasagna cu vinete

Tocam ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei de masline. Adaugam carnea tocata si amestecam

6 voturi    4 comentarii
1h
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 10 %
499.99 lei
449.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

50 min

4 voturi

Ingrediente

  • -350g pasta pentru lasagna
  • -4 vinete
  • -branza scamorza afumata (sau branza pentru pizza)
  • -400g sos de rosii
  • -busuioc
  • -2 catei de usturoi
  • -6 linguri de ulei de masline
  • -sare
  • -piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Porc cu cus-cus