autor:

» » Paste si pizza

Lasagna cu vinete

Autor: Angelica Stanciu (Bucatar sef)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 20 decembrie 2006

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Angelica Stanciu (Bucatar sef)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 20 decembrie 2006

Ingrediente
-350g pasta pentru lasagna, -4 vinete, -branza scamorza afumata (sau branza pentru pizza), -400g sos de rosii, -busuioc, -2 catei de usturoi, -6 linguri de ulei de masline, -sare, -piper

Dificultate: Medie Timp: 50 min

4 voturi

Mod de preparare

Se pun la sare vinetele taiate felii. Usturoiul se caleste putin in uleiul de masline, se pune sosul de rosii, sare, piper, se lasa la foc redus 20min. si se adauga busuiocul. Se clatesc vinetele si se usuca. Se fierbe pasta pentru lasagna. Intr-o tava unsa cu ulei se pune un rind de pasta pentru lasagna, un rind de vinete, sucul de rosii iar deasupra branza taiata cubulete. Ultimul strat trebuie sa fie din suc de rosii si branza. Se lasa 30min. la cuptor, la o temperatura de 180 grade. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna cu vinete" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Lasagna cu vinete

Lasagna cu vinete

Tocam ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei de masline. Adaugam carnea tocata si amestecam

6 voturi    4 comentarii
1h
Paste si pizza
Lasagna cu legume, pasta de rosii si zacusca cu vinete

Lasagna cu legume, pasta de rosii si zacusca cu vinete

1. Pentru legume, incinge uleiul intr-o tigaie mare.Pune toate legumele in tigaie si caleste-le pana

6 voturi    5 comentarii
1h
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 25 %
239.99 lei
179.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Medie

Timp

50 min

4 voturi

Ingrediente

  • -350g pasta pentru lasagna
  • -4 vinete
  • -branza scamorza afumata (sau branza pentru pizza)
  • -400g sos de rosii
  • -busuioc
  • -2 catei de usturoi
  • -6 linguri de ulei de masline
  • -sare
  • -piper

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Fusilli cu pui si sos Fusilli cu pui si sos

Am fiert pastele cu putina sare. Am tăiat ceapa mărunt, ciupercile puțin mai mare și ardeiul. Pentru sos am tăiat pieptul de pui

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Paste chinezesti cu pui si legume Paste chinezesti cu pui si legume

Se fierb pastele 3 minute în apă clocotită, apoi se scurg. Urmează sosul: Se încinge uleiul, se adaugă ceapa, apoi

0 voturi    0 comentarii
30h 15 min
Mancaruri cu carne
Paine rustica cu cartofi