autor:

autor

» » Paste si pizza

Lasagna

   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
1 pachet lasagna (500 grame), , o frunza dafin, , o ceapa taiata, , 1/4 ceasca ulei, , 2 catei usturoi, taiati, 2 lingurite oregano, , 4 lingurite busuioc uscat, , 1 conserva suc de rosii, , 1 conserva rosii in suc propriu, taiate, , 1 virf de lingurita scortisoara, , 500 grame brinza foarte moale sau smintina grasa, , 2 oua batute, , 1/2 pahar brinza, parmezan, , 500 grame ciuperci proaspete taiate, , 500 grame spanac taiat, , 2 dovlecei taiati, , 500 grame brinza mozzarella.

Dificultate: Medie Timp: 3h

103 voturi

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 175 grade Celsius. Se caleste ceapa cu frunza de dafin in ulei pina ceapa capata o culoare aurie. Se adauga usturoiul, oregano si doua lingurite de busuioc. Se amesteca timp de doua minute. Se adauga rosiile. Se lasa o ora. La sfirsit se adauga scortisoara. Se da vasul deoparte.



Se pune un vas mare cu apa in care s-a pus un praf de sare la foc, se pune pachetul de lasagna si se fierbe al dente (sa fie tari). Se strecoara bine.



Se amesteca brinza cu ouale batute, o parte din parmezan si cele doua lingurite de busuioc ramase. Se calesc ciupercile in putin ulei. Se adauga spanacul si dovleceii. Se fierbe pina ce legumele sint bine patrunse.



Intr-un vas mare se toarna jumatate de ceasca din sosul cu rosii, se adauga in straturi: lasagna, brinza cu ou, lasagna, sos de rosii, legumele sote, lasagna, brinza cu ou si parmezan deasupra.



Se coace in cuptorul incalzit intre 45 minute - o ora. Dupa ce se scoate de la cuptor, se lasa 10 minute inainte de servire.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Lasagna cu vinete

Lasagna cu vinete

Vanata se pregateste in steamer 30 minute, apoi se cojeste si se taie in cubulete mari. Se preincalzeste

2 voturi    1 comentariu
1h 15 min
Retete vegetariene
Lasagna cu trei feluri de branza si spanac

Lasagna cu trei feluri de branza si spanac

Morcovul se curata si se rade pe razatoarea mica iar ceapa si usturoiul curatate se taie marunt.

4 voturi    3 comentarii
2h
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

3h

103 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet lasagna (500 grame)
  • o frunza dafin
  • o ceapa taiata
  • 1/4 ceasca ulei
  • 2 catei usturoi
  • taiati
  • 2 lingurite oregano
  • 4 lingurite busuioc uscat
  • 1 conserva suc de rosii
  • 1 conserva rosii in suc propriu
  • taiate
  • 1 virf de lingurita scortisoara
  • 500 grame brinza foarte moale sau smintina grasa
  • 2 oua batute
  • 1/2 pahar brinza
  • parmezan
  • 500 grame ciuperci proaspete taiate
  • 500 grame spanac taiat
  • 2 dovlecei taiati
  • 500 grame brinza mozzarella.

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

102 voturi    19 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Fettucine Alfredo cu creveti