autor:

autor

» » Paste si pizza

Lasagna

   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 18 martie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 18 martie 2005

Ingrediente
1 pachet lasagna (500 grame), , o frunza dafin, , o ceapa taiata, , 1/4 ceasca ulei, , 2 catei usturoi, taiati, 2 lingurite oregano, , 4 lingurite busuioc uscat, , 1 conserva suc de rosii, , 1 conserva rosii in suc propriu, taiate, , 1 virf de lingurita scortisoara, , 500 grame brinza foarte moale sau smintina grasa, , 2 oua batute, , 1/2 pahar brinza, parmezan, , 500 grame ciuperci proaspete taiate, , 500 grame spanac taiat, , 2 dovlecei taiati, , 500 grame brinza mozzarella.

Dificultate: Medie Timp: 3h

103 voturi

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 175 grade Celsius. Se caleste ceapa cu frunza de dafin in ulei pina ceapa capata o culoare aurie. Se adauga usturoiul, oregano si doua lingurite de busuioc. Se amesteca timp de doua minute. Se adauga rosiile. Se lasa o ora. La sfirsit se adauga scortisoara. Se da vasul deoparte.



Se pune un vas mare cu apa in care s-a pus un praf de sare la foc, se pune pachetul de lasagna si se fierbe al dente (sa fie tari). Se strecoara bine.



Se amesteca brinza cu ouale batute, o parte din parmezan si cele doua lingurite de busuioc ramase. Se calesc ciupercile in putin ulei. Se adauga spanacul si dovleceii. Se fierbe pina ce legumele sint bine patrunse.



Intr-un vas mare se toarna jumatate de ceasca din sosul cu rosii, se adauga in straturi: lasagna, brinza cu ou, lasagna, sos de rosii, legumele sote, lasagna, brinza cu ou si parmezan deasupra.



Se coace in cuptorul incalzit intre 45 minute - o ora. Dupa ce se scoate de la cuptor, se lasa 10 minute inainte de servire.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Lasagna de carne cu sos Bechamel

Lasagna de carne cu sos Bechamel

Lasagna este originarã din America de N. Chiar dacã se crede cã este o mâncare tipicã italianã.

12 voturi    7 comentarii
50 min
Paste si pizza
Lasagna

Lasagna

Intr-o tigaie cu pereti inalti, se pune uleiul, apoi adaugam morcovul dat pe razatoarea mica si ceapa

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

3h

103 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet lasagna (500 grame)
  • o frunza dafin
  • o ceapa taiata
  • 1/4 ceasca ulei
  • 2 catei usturoi
  • taiati
  • 2 lingurite oregano
  • 4 lingurite busuioc uscat
  • 1 conserva suc de rosii
  • 1 conserva rosii in suc propriu
  • taiate
  • 1 virf de lingurita scortisoara
  • 500 grame brinza foarte moale sau smintina grasa
  • 2 oua batute
  • 1/2 pahar brinza
  • parmezan
  • 500 grame ciuperci proaspete taiate
  • 500 grame spanac taiat
  • 2 dovlecei taiati
  • 500 grame brinza mozzarella.

Raporteaza reteta

Retete
de Madgirl Madgirl
Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Ciorba de cartofi cu carnati afumati

Intr-o oala de 3l (de preferat teflonata) se pun carnatii taiati felii cat de subtiri posibil. Se

100 voturi    17 comentarii
40 min
Borsuri si Ciorbe
Cotlete St. Prex (vitel)

Cotlete St. Prex (vitel)

Cotletele se bat usor, se pipereaza si se stropesc cu zeama de lamaie dupa care se dau prin faina,

4 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Rulada Simona

Rulada Simona

Se pune pe foc mic , margarina la topit, se adauga faina ,laptele si condimentele si se amesteca

60 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Aperitive
Adauga reteta
Retete

din Paste si pizza

Paste cu ton si dovlecel Paste cu ton si dovlecel

Punem apa si sare la fiert intr-o oala, cand incepe sa fiarba, adaugam pastele ,lasam sa fiarba timpul indicat pe ambalaj. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tortelloni cu sos de patlagele galbene Tortelloni cu sos de patlagele galbene

Se fierb tortelloni dupa intructiunile de pe ambalaj, se clatesc cu apa rece si se lasa pret de cateva minute, la scurs, in strecuratoare. Se

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Fusilli tricolori picanti cu surimi