autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Lasagne alla bolonese (lazanie)

Autor: andreea andreea (Bucatar sef)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 07 septembrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andreea andreea (Bucatar sef)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 07 septembrie 2008

Ingrediente
300 gr de paste (foi de lasagne), 300gr carne macinata, 50ml de besciamella (sos de lapte cu faina de grau), 70gr de branza rasa, 1/2 pahar de vin alb(sec), 250 gr de suc de rosii, o ceapa, un morcov, unt, 3 linguri de ulei de masline, sare, putin piper.

Dificultate: Medie Timp: 1h

30 voturi

Mod de preparare

Intr-o tigaie puneti 3 linguri de ulei de masline si caliti morcovul si ceapa (taiate marunt), adaugati si carnea si lasati-o sa se rumeneasca putin, adaugati vinul si lasati cateva minute, adaugati sucul de rosii dupa ce vinul s-a evaporat si lasati la foc mic pentru 30 min. La urma adaugati putin piper. Intre timp fierbeti foile de pasta. Puneti in tava primul strat de paste, deasupra puneti un strat de sos de carne pe care l-ati preparat impreuna cu besciamella, puneti si un strat de branza rasa si 2 bucatele mici de unt, faceti un alt strat de lasagne in acelasi mod de inainte, si deasupra, ultimul strat, puneti sosul de carne ramas impreuna cu besciamella. Puneti in cuptor la 200 grade pentru 30 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagne alla bolonese (lazanie)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Spaghete cu chiftelute

Spaghete cu chiftelute

Chiftelutele: Se amesteca toate ingredientele in afara de ulei si vin si se formeaza bilute mici

10 voturi    7 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza
Lasagnette cu sos de carne

Lasagnette cu sos de carne

Intr-o tigaie woc se pune uleiul la incins,se taie carnea cubulete sau la robot si se pune la prajit,cat

2 voturi    1 comentariu
40 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

30 voturi

Ingrediente

  • 300 gr de paste (foi de lasagne)
  • 300gr carne macinata
  • 50ml de besciamella (sos de lapte cu faina de grau)
  • 70gr de branza rasa
  • 1/2 pahar de vin alb(sec)
  • 250 gr de suc de rosii
  • o ceapa
  • un morcov
  • unt
  • 3 linguri de ulei de masline
  • sare
  • putin piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

47 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Pizza cu ton