autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Lasagne alla bolonese (lazanie)

Autor: andreea andreea (Bucatar sef)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 07 septembrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andreea andreea (Bucatar sef)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 07 septembrie 2008

Ingrediente
300 gr de paste (foi de lasagne), 300gr carne macinata, 50ml de besciamella (sos de lapte cu faina de grau), 70gr de branza rasa, 1/2 pahar de vin alb(sec), 250 gr de suc de rosii, o ceapa, un morcov, unt, 3 linguri de ulei de masline, sare, putin piper.

Dificultate: Medie Timp: 1h

30 voturi

Mod de preparare

Intr-o tigaie puneti 3 linguri de ulei de masline si caliti morcovul si ceapa (taiate marunt), adaugati si carnea si lasati-o sa se rumeneasca putin, adaugati vinul si lasati cateva minute, adaugati sucul de rosii dupa ce vinul s-a evaporat si lasati la foc mic pentru 30 min. La urma adaugati putin piper. Intre timp fierbeti foile de pasta. Puneti in tava primul strat de paste, deasupra puneti un strat de sos de carne pe care l-ati preparat impreuna cu besciamella, puneti si un strat de branza rasa si 2 bucatele mici de unt, faceti un alt strat de lasagne in acelasi mod de inainte, si deasupra, ultimul strat, puneti sosul de carne ramas impreuna cu besciamella. Puneti in cuptor la 200 grade pentru 30 min.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagne alla bolonese (lazanie)" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Conchiglie umplute si gratinate

Conchiglie umplute si gratinate

Se fierbe pasta se amesteca cu ulei de masline si se da deoparte; Pregatim sucul de carne,calim

2 voturi    2 comentarii
1h 20 min
Paste si pizza
Paste cu brinza

Paste cu brinza

Se fierb pastele se strecoara se amesteca cu brinza,zaharul ,ouale ,coaja rasa de lamie.zahar vanilinat.Se

2 voturi    0 comentarii
1h
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h

30 voturi

Ingrediente

  • 300 gr de paste (foi de lasagne)
  • 300gr carne macinata
  • 50ml de besciamella (sos de lapte cu faina de grau)
  • 70gr de branza rasa
  • 1/2 pahar de vin alb(sec)
  • 250 gr de suc de rosii
  • o ceapa
  • un morcov
  • unt
  • 3 linguri de ulei de masline
  • sare
  • putin piper.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Macaroane taranesti Macaroane taranesti

Macaroanele se fierb al dente in apa cu sare. Slanina se taie o parte cubulete si o parte in felii si se prajeste. Carnatul afumat

0 voturi    0 comentarii
55 min
Paste si pizza
Cuibulete de fidea delicioase si aromate Cuibulete de fidea delicioase si aromate

Se fierbe intr-o craticioara apa cu un praf de sare si un strop de ulei; cand incepe sa clocoteasca, scufundam fiecare cuib de fidea

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Pizza cu sos de ciuperci si crema de branza