Intr-o cratita se prepara compozitia care e un sos de carne, din ceapa si rosia tocate marunt, grasime, carnea tocata si sarea. Acestea se prajesc bine si se condimenteaza cu vegeta, mirodeniile, zaharul si usturoiul. Apoi se adauga o cana de apa, zaharul si kechupul.
O forma pentru 4 portii(nu mai mare), se umple cu sosul de carne de 2 degete. Apoi se tapeteaza cu lasagnele (4 bucati). Se pune sosul de carne peste ele, apoi iarasi 4 bucati de lasagne. Se repeta inca o data operatia. La sfirsit trebuie sa ramina sos. Acesta va fii acoperit in final cu smintina si cascavalul ras.
Se pune la cuptor 25 de minute. Daca forma e adecvata, se poate face si la mikrowelle, 800W, 25 de minute.
Aceasi compozitie se foloseste si pentru macaroane fierte, in loc de lasagne. Compozitia trebuie sa fie in orice caz mai mult subtire decit groasa. Numai asa se vor patrunde lasagnele bine.
Pofta buna!
Prajitura Regina Maria – blat pufos, insiropat, bezea crocanta cu nuci si crema fina de cacao cu unt. Un desert perfect...
Prajitura Regina Maria – desert cu blat pufos, bezea cu nuca si crema fina de cacao cu unt
Alegeti o bucata de carne care sa nu fie prea groasa.
Rulada din piept de porc
Pentru inceput, trebuie sa pregatim carnea pentru sarmale.
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Îmi place
Distribuie
Comentarii