autor:

cristina cryss0809

» » Paste si pizza

Lasagna

Autor: cristina cryss0809 (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 18 octombrie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cristina cryss0809 (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 18 octombrie 2011

Ingrediente
O cutie lasagna, sos bechamel 30g de unt, 4linguri cu varf de faina lapte cat cuprinde sare o lingura de zahar., Sosul de carne 500g carne tocata de vita+porc 2 morcovi telina, cepe potrivite jumate ardei+jumate de gogosari s are piper si bulion un borcan si desigur ulei,cascaval parmezan.

Dificultate: Medie Timp: 3h 30 min

5 voturi

Mod de preparare

Sosul bechamel se topeste untul se adauga faina putin cate putin dupa care se adauga lapte cat cuprinde se adauga sare plus o lingura zahar se lasa pe foc pana se ingroasa.

Sosul de carne se pune ulei in cratita si se adauga ceapa.

Dupa care se adauga morcov ras telina rasa ardei+gogosar taiate bucati apoi carnea se lasa cam 5 minute apoi punem bulionul sare piper cimbru se adauga cam 100g apa si se lasa la foc cam 50 minute. Se fierb foile in apa cu ulei pentru a nu se lipi si sare. Se unge o tava cu unt si putin gris si se pune un rand de foi sos bechamel si sos de carne si tot asa astfel ancat ultimul strat sa fie de foi peste care punem sos bechamel si se rade cascaval sau parmezan se acopera cu folie si se baga la cuptor cam 30 minute dupa se ea folia si se mai lasa cam 30 minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Lasagna" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Lasagna cu foi de casa

Lasagna cu foi de casa

Pentru sosul Ragu: Intr-o tigaie, calim in uleiul incins ceapa taiata marunt si usturoiul taiat

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Paste si pizza
Lasagna cu carne de vita

Lasagna cu carne de vita

Se pregateste carnea astfel: se caleste ceapa in uleiul incins, se adauga carnea tocata si se lasa

5 voturi    2 comentarii
2h
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 20 %
149.99 lei
119.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

3h 30 min

5 voturi

Ingrediente

  • O cutie lasagna
  • sos bechamel 30g de unt
  • 4linguri cu varf de faina lapte cat cuprinde sare o lingura de zahar.
  • Sosul de carne 500g carne tocata de vita+porc 2 morcovi telina, cepe potrivite jumate ardei+jumate de gogosari s are piper si bulion un borcan si desigur ulei,cascaval parmezan.

Raporteaza reteta

Retete
de cristina cryss0809
CIORBA DE COCOS

CIORBA DE COCOS

Se curata cocosul, se spala si se pune la fiert in oala minune cu o lingurita sare dar in prealabil

15 voturi    4 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe
GALUSTE CU PRUNE

GALUSTE CU PRUNE

Cartofii se curata de coaja si se pun la fiert,dupa ce au fiert se paseaza bine se adauga 3 linguri

17 voturi    7 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Gem de zarzare (caise)

Gem de zarzare (caise)

Zarzarele se spala si se scot samburii ,se aseaza pe un prosop pentru a se scurge apa se lasa cam

12 voturi    5 comentarii
1h 40 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste cu sos picant de vinete Paste cu sos picant de vinete

Pentru a savura aceste paste delicioase cu sos picant de vinete, vom incepe prin a taia cubulete toate legumele proaspat culese din

3 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Gnocchi cu rosii si mozzarella la cuptor