autor:

Dachman Laura
Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dachman Laura (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 martie 2010

Ingrediente
2 cepe rosii, curatate si taiate in sferturi, 1 ceapa alba, curatata si taiata in sferturi, 4 cartofi medii, curatati si taiati cubulete, 4 morcovi, curatati si taiati betigase, 2 tije de patrunjel, curatate si taiate rondele, ½ gulie, curatata si taiate cubulete, 1 foaie de dafin, 1 lingurita cimbru uscat si maruntit, 1 lingurita bioa de ardei dulce, 1 lingura ulei de masline, 1 lingura miere, sare si piper, dupa gust, 50 ml sherry

Dificultate: Redusa Timp: 1h 15 min

17 voturi

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 180⁰C.
Intr-un vas, se amesteca uleiul de masline cimbru, bioa de ardei dulce, miere, sare si piper si 50 ml sherry.
Se pun legumele intr-un castron si se toarna peste ele amestecul cu condimenete apoi se amesteca bine.Se pun legumele intr-un vas termorezistent, se aduga foaia de dafin, se acopera cu folie de aluminiu si se dau la cuptor 1 ora apoi se servesc.

http://lauradfood.blogspot.com/
Daca ti-a placut reteta noastra "Legume aromate la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate de legume
Salata de vinete fara maioneaza

Salata de vinete fara maioneaza

Se coc vinetele, se curata si apoi se maruntesc cu ajutorul cutitului de lemn special pentru vinete

0 voturi    1 comentariu
30 min
Salate de legume
Salata de orez

Salata de orez

Se fierbe orezul basmatti (cu bobul lung) conform instructiunilor de pe pachet.Se scurge de apa si

1 vot    1 comentariu
30 min
Salate de legume

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 10 comentarii
  • Fara foto

  • Fara foto

    Gogoi Luminita , 14 martie 2015

    merge si cu ardei gras si dovlecel

  • Fara foto

    luminita gogoi (Maestru bucatar) , 14 martie 2015

    poti pune ardei gras si dovlecel

  • Fara foto

    Virgil Stan , 21 decembrie 2014

    O NOUA PROVOCARE PENTRU MINE CA CHEF.

    • Fara foto

      Adriana Codrea , 14 decembrie 2014

      Interesant Am sa incerc

    • Fara foto

      Cocora Nicolae Adrian , 03 martie 2014

      este interesanta am sa o incerc maine

    • Fara foto

      Vasile Pandele , 30 decembrie 2013

      interesanta!o incerc de revelion.

    • Fara foto

      Adelina Damian-Fekete , 23 decembrie 2013

      Bună şi sănatoasă

    • valentina ionita

      valentina ionita (Chef de cuisine) , 02 octombrie 2010

      Delicios ,rapid si sanatos...

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 04 august 2010

      O bunatate !

    • constanta proca

      constanta proca (Chef de cuisine) , 27 iunie 2010

      O reteta super buna !

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h 15 min

17 voturi

Ingrediente

  • 2 cepe rosii
  • curatate si taiate in sferturi
  • 1 ceapa alba
  • curatata si taiata in sferturi
  • 4 cartofi medii
  • curatati si taiati cubulete
  • 4 morcovi
  • curatati si taiati betigase
  • 2 tije de patrunjel
  • curatate si taiate rondele
  • ½ gulie
  • curatata si taiate cubulete
  • 1 foaie de dafin
  • 1 lingurita cimbru uscat si maruntit
  • 1 lingurita bioa de ardei dulce
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingura miere
  • sare si piper
  • dupa gust
  • 50 ml sherry

Raporteaza reteta

Retete
de Dachman Laura
Bagels

Bagels

Se amesteca faina cu sarea si drojdia, apoi se face o adancitura la mijloc.Intr-un castronas se amesteca

14 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Peste in stil mediteraneean

Peste in stil mediteraneean

Se incalzesc uleiul si vinul sau bulionul intr-o cratita, se adauga telina, usturoiul si ceapa si

19 voturi    8 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Marble Bundt Cake

Marble Bundt Cake

Incalzeste cuptorul la 150°, unge cu unt si da cu faina o tava pentru chec rotund.Bate cu mixerul

4 voturi    7 comentarii
2h
Prajituri

luminita gogoi (Maestru bucatar)

poti pune ardei gras si dovlecel

Adauga reteta
Retete

din Salate de legume

Dovlecei cu parmezan Dovlecei cu parmezan

Se taie rondele dovlecelul, se sareaza si se lasa la scurs 15 minute, apoi se scot rondelele pe un servetel absorbant. Se asaza rondelele

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive
Ratatouille la cuptor Ratatouille la cuptor

Legumele le spalam, le stergem si le taiem rondele, doar ceapa o curatam, o spalam si o taiem rondele, la fel ca celelalte legume. Intr-o

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Salata de bouef