autor:

dan deva

» » Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Legume gratinate

Autor: dan deva (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 17 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: dan deva (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 17 martie 2009

Ingrediente
4-5 morcovi fierti, 2-3 patrunjel fiert, 1/2 telina fiarta, 2 cartofi fierti in coaja, carne de pui fiarta si taiata cuburi, 100g cascaval ras, 100ml bulion, 100ml smantana, 3 oua mari, sare si piper dupa gust

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Se taie in cuburi legumele si carnea se amesteca, se pun intr-un vas termorezistent uns in prealabil cu unt, se bat ouale cu bulionul, smantana, cascavalul, sare si piperul dupa gust, se toarna deasupra si se da la cuptor cam 30 min. Se serveste cu un vin demidulce, de preferat alb.
Daca ti-a placut reteta noastra "Legume gratinate" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Legume gratinate

Legume gratinate

Fasolea se curata, se spala, se rupe in 2-3 bucati si apoi se pune intr-un vas cu apa si putina sare

6 voturi    1 comentariu
1h 40 min
Aperitive
Legume gratinate

Legume gratinate

Punem apa la fiert intr-o oala si oparim 5’ buchetele de conopida, apoi le scoatem pe o farfurie,

12 voturi    9 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

  • 1 comentariu

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 14 august 2010

    Imi place !

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

2 voturi

Ingrediente

  • 4-5 morcovi fierti
  • 2-3 patrunjel fiert
  • 1/2 telina fiarta
  • 2 cartofi fierti in coaja
  • carne de pui fiarta si taiata cuburi
  • 100g cascaval ras
  • 100ml bulion
  • 100ml smantana
  • 3 oua mari
  • sare si piper dupa gust

Raporteaza reteta

constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi place !

Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Pilaf de orez cu ciuperci Pilaf de orez cu ciuperci

Ceapa o tai marunt si o pui la calit in ulei. Dupa ce s-a calit ceapa, se adauga morcovul dat pe razatoarea marunt, ardeiul rosu taiat

24 voturi    4 comentarii
20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Ghiveci cu legume si orez Ghiveci cu legume si orez

Taiem dovlecelul cartoful si vanata cubulete, ardeii patratele, ciupercile felii, morcovii rondele iar ceapa julienne. Intr-o oala mare

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
CROCHETE DE CARTOFI