autor:

oana

» » Paste si pizza

Macaroane cu branza

Autor: oana (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 31 martie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: oana (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 31 martie 2008

Ingrediente
1 pachet de macaroane( asemanatoare cu spaghetti dar mai groase), 500g branza de burduf, putina costita afumata, ulei pentru prajit, sare.

Dificultate: Medie Timp: 40 min

5 voturi

Mod de preparare

Se pun macaroanele la fiert cu un praf de sare. Dupa ce au fiert, se clatesc, se scurg si se dau de o parte. Costita afumata se taie cubulete. Intr-o tigaie, de preferinta teflonata, se pune ulei iar cand se incinge se pun cubuletele de costita. Cand s-a prajit costita, se adauga branza de burduf rupta in cateva bucati. La foc mic, se lasa sa se topeasca branza mestecand continuu. Cand s-a topit, se adauga peste paste si se amesteca. Cratita cu paste si branza se pune la foc mic, deoarece exista riscul ca branza sa nu se amestece total cu pastele si atunci, mai trebuie tinuta putin pe foc, amestecand pana la omogenizarea compozitiei.
Daca ti-a placut reteta noastra "Macaroane cu branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Macaroane cu branza si jambon

Macaroane cu branza si jambon

Puneti apa cu putina sare la fiert si gatiti macaroanele. Cand sunt gata le spalati bine sub apa

18 voturi    13 comentarii
30 min
Sosuri
macaroane cu branza

macaroane cu branza

Intr-un castron maricel se amesteca bine branza de vaci, cu zaharul, zaharul vanilat, praful de sare,

9 voturi    5 comentarii
30 min
Budinci

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

40 min

5 voturi

Ingrediente

  • 1 pachet de macaroane( asemanatoare cu spaghetti dar mai groase)
  • 500g branza de burduf
  • putina costita afumata
  • ulei pentru prajit
  • sare.

Raporteaza reteta

Retete
de oana
Tort diplomat

Tort diplomat

Ouale, zaharul si laptele se amesteca pana devin ca o smantana si se dau la rece. Zeama de la compotul

35 voturi    9 comentarii
1h
Torturi
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Macaroane cu branza