Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
250 gr. macaroane, 300 gr. carne macra, 2 cepe, 3 linguri untura, sare, piper
Dificultate: Redusa | Timp: 50 min
2 voturi
Mod de preparare
Se fierb macaroanele in 3 litri apa sarata, se scurg si se spala. Se prajeste ceapa taiata foarte marunt cu doua linguri de untura. Cind incepe sa se ingalbeneasca, se adauga carnea fiarta si tocata, sarea, piperul si se lasa sa se prajeasca putin. Se pune intr-o cratita o lingura de untura sa se incinga, se pun macaroanele scurse bine de apa si carnea tocata si prajita, se amesteca si se da la cuptor pentru citeva minute
