autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Macaroane cu dovlecei

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 mai 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 mai 2007

Ingrediente
Ingrediente (pentru 4 portii): 400 g macaroane scurte (Penne), , sare, , 1 legatura praz (150 g), , 1 catel de usturoi, , 3 dovlecei (500 g), , 1 lingura ulei, piper, , 1/8 l zeama concentrata de legume, , 1 legatura patrunjel verde, , 100 g branza de vaci amestecata cu iaurt (circa 2 linguri), , 2 linguri parmezan (sau cascaval) ras.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

0 voturi

Mod de preparare

Se fierb macaroanele al dente in apa cu sare.
Se curata prazul, se spala si se taie rondele. Dovleceii curatati de coaja se taie cubulete si se prajesc in uleiul incins. Se adauga prazul si usturoiul presat, se prajesc inca putin, se sareaza si se pipereaza.
Se toarna peste ele zeama concentrata de legume (Knorr+apa) si se lasa putin sa se dunstuiasca. Se spala patrunjelul, se zvanta, se toaca marunt si se incorporeaza in sos, impreuna cu branza de vaci si parmezanul sau cascavalul ras. Macaroanele fierte si scurse se amesteca cu sosul si se servesc imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Macaroane cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Coconeti/ Bighiluse

Coconeti/ Bighiluse

Mod de preparare Se pregateste un aluat din faina i oua, se framanta bine, apoi se ruleaza sub forma

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Bavette cu dovlecei si ciuperci

Bavette cu dovlecei si ciuperci

Săptămâna aceasta a început Postul Crăciunului, așa că m-am gândit să vă împărtășesc

9 voturi    5 comentarii
30 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T800E

- 20 %
199.99 lei
159.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

0 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente (pentru 4 portii): 400 g macaroane scurte (Penne)
  • sare
  • 1 legatura praz (150 g)
  • 1 catel de usturoi
  • 3 dovlecei (500 g)
  • 1 lingura ulei
  • piper
  • 1/8 l zeama concentrata de legume
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 100 g branza de vaci amestecata cu iaurt (circa 2 linguri)
  • 2 linguri parmezan (sau cascaval) ras.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc Spaghete cu rosii, ciuperci si busuioc

Se pune apa intr-o cratita cu capac. Adaugam un praf de sare. Aducem apa de fierbere, punem spaghetele in apa si fierbem. Intre timp

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara reţetă simplă Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Taitei de casa