autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

MACAROANE CU SOFRAN

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 03 iunie 2009

Ingrediente
6 portii, 400 gr macaroane, 20 gr ceapa tocata marunt, 1 catei de usturoi, tocat, 1/4 lingurita boia de ardei dulce, 2 rosii, tocate marunt, 3/4 lingura vin alb, sec, 1 ceasca bulion de pui, 1 vârf de cutit de zahar tos, 1 ceasca svaiter ras, ulei de masline, sare

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

1. Intr-o tigaie de teflon se prajesc ceapa, usturoiul si boiaua.
2. Când usturoiul incepe sa se rumeneasca putin, se scoate si se adauga rosiile. Se continua prajirea pâna se inmoaie rosiile si apoi se adauga vinul. Se pune capacul si se fierbe la foc mic 5 minute.
3. Macaroanele se fierb in multa apa cu sare, in care s-a pus sofranul, 4-5 minute. Se strecoara si se pun pe un platou. Se toarna deasupra sosul si se presara svaiterul.
Se serveste imediat.
Daca ti-a placut reteta noastra "MACAROANE CU SOFRAN" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel

Cosulete din spaghete cu legume si carne tocata in sos de patrunjel

Se fierb spaghetele in apa cu sare, apoi se scurg si se trec sub jet de apa rece, apoi se asaza sub

1 vot    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste mixte a la Cris

Paste mixte a la Cris

Se fierb pastele, separat se caleste o ceapa, se adauga 200-250 g sunca de praga si o cutie de ciupercute

10 voturi    1 comentariu
45 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 27 iunie 2009

    Daca sunt paste cu ou,sofranul nu prea mai are multe de facut cu privire la culoare.

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

  • 6 portii
  • 400 gr macaroane
  • 20 gr ceapa tocata marunt
  • 1 catei de usturoi
  • tocat
  • 1/4 lingurita boia de ardei dulce
  • 2 rosii
  • tocate marunt
  • 3/4 lingura vin alb
  • sec
  • 1 ceasca bulion de pui
  • 1 vârf de cutit de zahar tos
  • 1 ceasca svaiter ras
  • ulei de masline
  • sare

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
mirey

mirey (Chef de cuisine)

Daca sunt paste cu ou,sofranul nu prea mai are multe de facut cu privire la culoare.

Adauga reteta
Retete

din Paste si pizza

Paste cu ton si dovlecel Paste cu ton si dovlecel

Punem apa si sare la fiert intr-o oala, cand incepe sa fiarba, adaugam pastele ,lasam sa fiarba timpul indicat pe ambalaj. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tortelloni cu sos de patlagele galbene Tortelloni cu sos de patlagele galbene

Se fierb tortelloni dupa intructiunile de pe ambalaj, se clatesc cu apa rece si se lasa pret de cateva minute, la scurs, in strecuratoare. Se

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghetti cu ciuperci