autor:

Timea

» » Slow Cooking

Mancare de sfecla cu legume la slow cooker Crock Pot

Autor: Timea (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 07 aprilie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Timea (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 07 aprilie 2015

Ingrediente
2 buc. de sfecla, 4 morcovi, 3 cepe mici, 1 ardei verde, 1 ardei rosu, 1 lingurita rasa sare de mare, 1/4 lingurita piper, 1/2 lingurita ghimbir, 2-3 linguri ulei de masline, 4-5 catei de usturoi, optional o conserva de fasole rosie boabe sau de naut fiert, patrunjel verde tocat

Dificultate: Redusa Timp: 4h

57 voturi

Mod de preparare

Incepem prin a curata si spala legumele.

Punem in vasul de ceramica de la slow cooker un pic de ulei de masline.

Ceapa, ardeiul verde si ardeiul rosu le taiem bucatele (nu foarte mici) si le punem in vasul de ceramica.

Adaugam sarea, piperul si pudra de ghimbir si amestecam.

Morcovii ii taiem rondele iar sfecla o taiem cubulete adaugandu-le pe rand in vas.

Amestecam ingredientele sa se imbine condimentele si restul legumelor.

Acoperim vasul de la slow cooker Crock Pot cu capacul din dotare si dupa ce conectam aparatul la o priza, selectam functia High si timpul de gatire de 4 ore ( la inceput l-am pus la 3 ore insa intre timp am prelungit pentru ca sfecla mi s-a parut inca tare dupa 3 ore)

Inainte cu 20 de minute de terminarea programului adaugam usturoiul taiat feliute subtiri si fasolea rosie sau nautul (se spala atat fasolea cat si nautul de apa din conserva si doar apoi se pune peste mancare).

La final adaugam patrunjel verde tocat.

Dupa terminarea programului aparatul trece automat pe functia de pastrare cald. Cum ziceam si in postarea precedenta e un mare avantaj sa nu trebuiasca sa stai langa mancare ca atunci cand faci pe aragaz sau cuptor. Nu poti lasa mancarea pe aragaz sau in cuptor cat timp lipsesti de acasa, insa cu acest aparat care se opreste singur si mai si pastreaza mancarea calda, poti pleca linistit sa faci alte treburi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Mancare de sfecla cu legume la slow cooker Crock Pot" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Slow Cooking
Varza cu sos de ardei copt la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Varza cu sos de ardei copt la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

Tocăm varza mai grosier și o frecăm cu puțină sare. Punem uleiul într-un vas pe foc,

3 voturi    0 comentarii
4h 10 min
Slow Cooking
Inghetata de lavanda si zmeura

Inghetata de lavanda si zmeura

Lavanda este un dar oferit noua, oamenilor, de catre natura: culoare, aroma, beneficii. Si minune

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Slow Cooking

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

4h

57 voturi

Ingrediente

  • 2 buc. de sfecla
  • 4 morcovi
  • 3 cepe mici
  • 1 ardei verde
  • 1 ardei rosu
  • 1 lingurita rasa sare de mare
  • 1/4 lingurita piper
  • 1/2 lingurita ghimbir
  • 2-3 linguri ulei de masline
  • 4-5 catei de usturoi
  • optional o conserva de fasole rosie boabe sau de naut fiert
  • patrunjel verde tocat

Raporteaza reteta

Retete
de Timea
Prajitura cu mar si scortisoara

Prajitura cu mar si scortisoara

Se separa albusurile de galbenus. Albusurile se bat spuma cu mixerul apoi se adauga zaharul si mixam

14 voturi    3 comentarii
1h 10 min
Prajituri
Tort de biscuiti cu budinca

Tort de biscuiti cu budinca

Intr-un bol se zdrobesc biscuitii cu mana si se amesteca cu cele 2 linguri de cacao. Laptele se

11 voturi    4 comentarii
1h 40 min
Torturi
Placinta de cartofi si ceapa

Placinta de cartofi si ceapa

E foarte usor de facut, iar imaginile practic nici nu mai necesita explicatii! - se curata ceapa

26 voturi    11 comentarii
3h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Adauga reteta
Adauga articol
CONCURS CULINAR: Delicii culinare de vara
Retete

din Slow Cooking

Escalop de vara Escalop de vara

De curând am descoperit carnea de vițel. Bine, o știam de mult, doar că fetița mea nu o prea agrea...până acum! Ceapa

2 voturi    0 comentarii
2h
Mancaruri cu carne
Somon crocant cu legume Somon crocant cu legume

Deși știu câte beneficii are asupra organismului, gătesc destul de rar somon. Poate datorită faptului că nu pot întotdeauna

1 vot    0 comentarii
30 min
Delicii sanatoase de la bloggeri
Prajitura rasturnata cu ananas, la slow cooker Crock Pot