Descopera o reteta traditionala de mancare de stevie, perfecta pentru post sau o masa sanatoasa. Simpla, gustoasa si usor de preparat!
Reteta de mancare de stevie am invatat s-o fac de la bunica. Se prepara rapid, este sanatoasa si este, pe cat de simpla, pe-atat de gustoasa.
Spalam frunzele de stevie in cateva ape, le taiem cozile si nervurile mai groase. Le oparim scurt in apa clocotita cu sare. Nu trebuie sa-si schimbe culoarea!
O lasam la scurs si pastram o ceasca mare din apa in care am oparit-o.
Intr-o craticioara incalzim uleiul (eu am folosit de masline) si calim ceapa tocata solzisori, la foc mic, 2-3 minute, adaugand si un praf de sare. Adaugam si usturoiul verde sau uscat, continuam calirea inca 2-3 minute, apoi adaugam bulionul dizolvat in putina zeama de la stevie. Acoperim cu un capac si fierbem cateva minute.
Adaugam apoi stevia tocata, nu prea marunt, sare, piper dupa gust si zeama pastrata. Punem capacul si continuam gatirea inca 5 minute.
Servim mancarica alaturi de mamaliguta calda sau paine prajita.
Este minunata, foarte gustoasa si va invit si pe voi sa incercati cea mai simpla reteta de mancare de stevie.
Va recomand cu drag si reteta de ciorba de stevie, sarmale in foi de stevie sau stevie cu orez. Pofta buna!
Incearca o reteta usoara de briose pufoase cu aroma de vanilie si ciocolata. Acest desert simplu si rapid se prepara in doar...
Briose pufoase cu vanilie si ciocolata – reteta usoara, gata in 30 de minuteDescopera reteta traditionala pentru cartofi taranesti si invata cum sa prepari acest fel de mancare delicios si simplu. Afla...
Cartofi taranesti reteta traditionala. Cum sa gatesti cartofi taranesti deliciosiIncearca reteta noastra savuroasa de ceafa de porc la tigaie, gatita cu ceapa rosie usor sotata, rosii cherry dulci si...
Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromataRetete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...
Desert pasca cu branza si ciocolataBun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele
Nectar de caise
Comentarii