autor:

Adelina Damian-Fekete

» » Sosuri

Marinată pentru peşte

Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 14 februarie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Adelina Damian-Fekete (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 14 februarie 2010

Ingrediente
300ml de vin alb, 2 linguriţe suc de lămâie, 2 linguriţe de muştar, 2 linguriţe de dulceaţă de portocale(sau suc), putin usturoi, ghimbir, sare, piper, sos de soia, sos de ardei iute

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

1 vot

Mod de preparare

Se amestecă toate ingredientele.
Se fac nişte tăieturi pe carnea de peşte şi se pune marinata. Se lasa 10 min. pe fiecare parte

Se prăjeşte la grătar.
Daca ti-a placut reteta noastra "Marinată pentru peşte" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Sos de rosii (cu bulion)

Sos de rosii (cu bulion)

Intr-o cratita, punem uleiul la incins, adaugam faina, rumenim usor, apoi stingem cu bulion de casa,

8 voturi    1 comentariu
15 min
Sosuri
Pui cu legume de vara

Pui cu legume de vara

Se incalzeste cuptorul la 190⁰C. Intr-un vas se amesteca uleiul cu coaja rasa si zeama de lamaie,

8 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Sosuri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

1 vot

Ingrediente

  • 300ml de vin alb
  • 2 linguriţe suc de lămâie
  • 2 linguriţe de muştar
  • 2 linguriţe de dulceaţă de portocale(sau suc)
  • putin usturoi
  • ghimbir
  • sare
  • piper
  • sos de soia
  • sos de ardei iute

Raporteaza reteta

Retete
de Adelina Damian-Fekete
Cozonac uşor de făcut

Cozonac uşor de făcut

Se freaca zaharul cu ouale intregi si cu sarea pana se face ca o crema. Se amesteca treptat laptele

81 voturi    16 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Sirop de căpşuni de la Filo,de la Cluj

Se pun laolata ( intr-un vailing/castron mare) si se lasa 2-3 zile. Se mai amesteca la trecerea prin

6 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Marinata de peste

Marinata de peste

Se aşază astfel:1 rând de morcovi+ ceapa taiată( eu pun şi o jumătate de ţelină cubuleţe) 1

3 voturi    0 comentarii
2h
Conserve si muraturi
burdulea maria elena

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Bun, rapid, gustos.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos de lamaie cu ulei Sos de lamaie cu ulei

Acest dressing se poate folosi la peste pe gratar sau la cartofi. Stoarcem lamaile si le pun in pahar, adaugam uleiul si cu un mixer

0 voturi    0 comentarii
10 min
Sosuri
Marinada de miel Marinada de miel

Fasonam pulpa de miel si scoatem oasele. Coasta de miel o portionam in bucati mai mici. Intr-un vas, amestecam condimentele cu delikat

0 voturi    0 comentarii
30 min
Retete de Pasti
Sos Tzatziki