Merenguri

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 2 albusuri de ou
  • 100 g zahar pudra
  • 1 lingurita de cacao pudra
  • o cutie de frisca batuta
  • fulgi de ciocolata

Mod de preparare

1. Se bat albusurile cu un mixer electric sau cu un tel pana cand spuma este tare. Se adauga jumatate din zahar si se mai bate zaharul pentru cateva secunde.

2. Se adauga restul de zahar si cacao pudra. Se bate pana la topirea si incorporarea totala a zaharului.

3. Se ia amestecul de mereng cu lingura si se asaza pe o tava de copt unsa si tapetata cu faina. Se formeaza 8 forme lunguiete de circa 10 cm pe 5 cm.

4. Se lasa la copt la 180 grade Celsius / marcajul 4 la gaz timp de 20-25 minute pana cand devin aurii. Se lasa sa se raceasca. Se decoreaza cu frisca si cu fulgi de ciocolata.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Salam de biscuiti facut in casa, reteta clasica
Bucataras.RO

Salam de biscuiti facut in casa, reteta clasica

Salam de biscuiti facut in casa, reteta clasica Mi-a fost pofta de salamul clasic de biscuiti si imediat l-am prestat si tot...

Salam de biscuiti facut in casa, reteta clasica
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci