autor:

Cristina_Vintu

» » Dulciuri diverse

Muffins cu afine

Autor: Cristina_Vintu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 01 decembrie 2013

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristina_Vintu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 01 decembrie 2013

Ingrediente
3 ouă,100 gr zahar+ o lingură zahar brun,esență de rom, 50 gr.unt foarte moale, o linguriță drojdie uscata, 200 gr făină si o lingură pudră de migdale și 200 gr afine proaspete

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

2 voturi

Mod de preparare

Iubesc afinele și tot ce se poate face cu ele, le maninc zilnic și imi plac la nebunie să le folosesc la prajituri. Așadar să trecem la treaba, vă promit ..nu stați mai mult de 20 minute in bucătărie..:)
Mixăm ouăle cu zaharul(și cel normal și cel brun) pină iși dublează volumul si devine o compoziție spumoasă, apoi adaugăm esența, făina, drojdia și migdalele și la urmă untul topit și racit după care..normal afinele. Va ieși o compoziție moale pe care o puteți lua cu lingura,ca cea din imagine, dacă vi se pare că nu e destul de moale mai adaugați o ceșcuță cu lapte cald..:)Apoi puneți cite o lingură din compoziție in formele de muffins, vă vor ieși exact 12 bucăți și le coaceți la 180”C aproximativ 15 minute insă pentru siguranță faceți și testul cu scobitoarea...nu toate cuptoarele funcționează la fel..
Spor la prăjiturit și numai ginduri bune dragii mei :*
Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu afine" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Muffins cu afine și lămâie

Muffins cu afine și lămâie

Se amestecă făina integrală, făina de mălai, sarea, praful de copt și bicarbonatul de sodiu

0 voturi    0 comentarii
45 min
Dulciuri diverse
Muffins de cacao cu afine

Muffins de cacao cu afine

Se preincalzeste cuptorul, cu 10-15 minute inainte de coacere, la 170 grade. Margarina trebuie trebuie

2 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Prajituri

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

2 voturi

Ingrediente

  • 3 ouă,100 gr zahar+ o lingură zahar brun,esență de rom
  • 50 gr.unt foarte moale
  • o linguriță drojdie uscata
  • 200 gr făină si o lingură pudră de migdale și 200 gr afine proaspete

Raporteaza reteta

Retete
de Cristina_Vintu
Tort cu friscă si capșuni

Tort cu friscă si capșuni

Blat: se mixează ouăle cu zaharul pină iși dublează volumul si au o consistență pufoasă si

2 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Torturi
Fursecuri fragede cu nucă de cocos

Fursecuri fragede cu nucă de cocos

Se mixează foarte bine untul cu zaharul, pina arata ca o spumă, apoi se adaugă pe rind ouăle,

3 voturi    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Eclere

Eclere

De-a lungul timpului am tot incercat rețete de eclere, insa nici una nu a fost la fel de gustoasă

8 voturi    0 comentarii
1h 35 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Dulciuri diverse

Fursecuri cu tahini Fursecuri cu tahini

Se pun toate ingredientele in bolul mixerului si se amesteca pana devine un aluat chiar putin lipicios. Intind o foaie de copt pe tava

0 voturi    0 comentarii
50 min
Dulciuri diverse
Prajitura Rafaello Prajitura Rafaello

Se face un blat de tort in stilul clasic: se bat albusurile spuma, galbenusurile se freaca cu zahar, se amesteca faina cu praful de

31 voturi    15 comentarii
1h 45 min
Dulciuri diverse
Rulada de biscuiti cu banana