Musaca cu cartofi si carne

Mod de preparare

Fierbem cartofii al dente, prajim putin ceapa, adaugam ardeiul tocat, ciupercile, dupa care punem carnea, punem bulionul si am mai pus un ou ca sa se lege compozitia.

Separat batem ouale, punem smantana si mararul, gustam de sare. Punem un strat de cartofi, unul de carne si tot asa pana ce terminam cartofii, 2-3 straturi. Deasupra turnam smantana si dam totul la cuptor pentru 40 minute. Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata