autor:

mac myra

» » Fripturi

Muschiulet de porc cu lamaie

Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 iulie 2009

Ingrediente
400 gr muschiulet de porc, 20 gr faina, 30 gr unt, 1 lamaie, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

In tigae se pune 20 gr unt si 2 linguri de ulei,se lasa sa se incinga si se adauga muschiuletul de porc taiat felii,batute cu ciocanul de carne si trecute prin faina.
Se prajesc pe ambele parti,se sareaza,se pipereaza si se mai coc 2 3 min dupa care se scot pe un servetel.
In tigae peste ce a ramas se pune sucul de lamaie,restul de unt si o lingurita faina.
Se omogenizeaza pana se obtine un sos gros si se adauga carnea.se coace la foc iute cateva minute sa se insaporeasca.
Se servesc cu suc de lamaie deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de porc cu lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Friptura din piept de curcan

Friptura din piept de curcan

Intr-o oala sub prsiune punem uleiul de masline la incins si condimentele. Adaugam piptul splat

0 voturi    2 comentarii
1h
Fripturi
File de vitel cu garnitura de legume.

File de vitel cu garnitura de legume.

Carnea o condimentam ,cu cimbru ,sare, piper si 3 catei de usturoi tocati marunt si bagam la frigider

9 voturi    6 comentarii
35 min
Fripturi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 400 gr muschiulet de porc
  • 20 gr faina
  • 30 gr unt
  • 1 lamaie
  • sare
  • piper

Raporteaza reteta

Retete
de mac myra
Chiftelute cu maioneza

Chiftelute cu maioneza

Morcovul si cartoful se curata si se dau pe razatoarea mica, felia de paine se inmoaie in lapte sau

14 voturi    7 comentarii
1h
Salate reci
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Pasta se pune la fiert in apa clocotita cu sare.Intre timp se pregateste sunculita:se taie cubulete

36 voturi    7 comentarii
15 min
Paste si pizza
Pui la cuptor cu cartofi

Pui la cuptor cu cartofi

Puiul se curata,se spala.Din usturoi,piper,delikat,sare,dafin si vin se face un bait in care se pune

4 voturi    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin Filet de porc invelit in bacon cu cartofi si rozmarin

Se ia filetul, se spala, se usuca cu un pic de hartie de bucatarie, se taie in bucati mai potrivite, dupa care se condimenteaza cu sare+piper+2

0 voturi    0 comentarii
3h 30 min
Fripturi
Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
Friptura de porc cu cartofi natur