autor:

mac myra

» » Fripturi

Muschiulet de porc cu lamaie

Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 16 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: mac myra (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 16 iulie 2009

Ingrediente
400 gr muschiulet de porc, 20 gr faina, 30 gr unt, 1 lamaie, sare, piper

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

In tigae se pune 20 gr unt si 2 linguri de ulei,se lasa sa se incinga si se adauga muschiuletul de porc taiat felii,batute cu ciocanul de carne si trecute prin faina.
Se prajesc pe ambele parti,se sareaza,se pipereaza si se mai coc 2 3 min dupa care se scot pe un servetel.
In tigae peste ce a ramas se pune sucul de lamaie,restul de unt si o lingurita faina.
Se omogenizeaza pana se obtine un sos gros si se adauga carnea.se coace la foc iute cateva minute sa se insaporeasca.
Se servesc cu suc de lamaie deasupra.
Daca ti-a placut reteta noastra "Muschiulet de porc cu lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Fripturi
Friptura de curcan cu vin la tava

Friptura de curcan cu vin la tava

Se spala carnea, se zvanta si se condimenteaza cu paprika, concentrat, sare, piper, cimbru, apoi

29 voturi    7 comentarii
2h 15 min
Fripturi
Pulpe de pui in crusta picanta

Pulpe de pui in crusta picanta

Pulpele se curata, se spala si se lasa la scurs. Separat inmuiem painea in putina apa sau supa dupa

6 voturi    2 comentarii
1h 30 min
Fripturi

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de mac myra
Chiftelute cu maioneza

Chiftelute cu maioneza

Morcovul si cartoful se curata si se dau pe razatoarea mica, felia de paine se inmoaie in lapte sau

10 voturi    7 comentarii
1h
Salate reci
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Pasta se pune la fiert in apa clocotita cu sare.Intre timp se pregateste sunculita:se taie cubulete

35 voturi    7 comentarii
15 min
Paste si pizza
Pui la cuptor cu cartofi

Pui la cuptor cu cartofi

Puiul se curata,se spala.Din usturoi,piper,delikat,sare,dafin si vin se face un bait in care se pune

1 vot    8 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Fripturi

Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc Piept de pui, in stil italian, cu oregano si busuioc

Se fierb ouale intr-un ibric, se pune sare de mare sa nu crape. Ouale se fierb tari, apoi se pun in apa rece, sa se curete mai usor. Pieptul

1 vot    0 comentarii
1h
Aperitive cu carne
piept de porc umplut piept de porc umplut

Se taie chiflele cubulete, se pun intr-o tava si se dau la cuptor pana se usuca putin. Se taie marunt carnea afumata, ceapa verde. Se

1 vot    0 comentarii
2h 10 min
Fripturi
Friptura de vita