MUST si VIN obtinut in bucatarioara de la bloc

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
MUST si VIN obtinut in bucatarioara de la bloc

Ingrediente

  • 6 kg struguri
  • cca 1,6 l de must l-am amestecat cu 100 g de zahar pentru a se transforma in vin

Mod de preparare

Am folosit 6 kg de struguri proaspeti cu boabe sanatoase si bine coapte.Mai întâi se desprind boabele de pe ciorchine pentru a le pregăti pentru zdrobit.

Cu ajutorul unui storcator de fructe am zdrobit boabele iar sucul rezultat l-am strecurat printr-o sita fina. Pasta ramasa se trece din nou prin storcator pana pasta ramane uscata .

Sucul obtinut se lasa sa se limpezeasca 1-2 zile apoi se consuma. Anul acesta am lasat putin must sa se transforme in vin... Am adaugat 100 g zahar la 1,6 l must si l-am lasat sa-si urmeze procesul de fierbere. L-am tras in sticla dupa vreo 2 saptamani si a un vin limpede si delicios...

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Aperitiv budinca cu sunca si ardei
Bucataras.RO

Aperitiv budinca cu sunca si ardei

Este o budinca aperitiv, delicioasa si aspectuoasa, cu o multitudine de culori, mai ales daca folosim si oua de tara sa...

Aperitiv budinca cu sunca si ardei
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci