autor:

LUBITA

» » Dulciuri diverse

Nectar de pere

Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 25 septembrie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: LUBITA (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 25 septembrie 2015

Ingrediente
5kg de pere, 1kg de zahar, 1lamaie, 2stelute de anason

Dificultate: Redusa Timp: 1h

1 vot

Mod de preparare

Perele curatate de coaja si casuta cu seminte,se taie si se pun intr-un vas cu apa pe foc,impreuna cu zahar si anason;dupa 30min de fiert,se strecoara perele fara sa se arunce zeama,se scoate anasonul apoi se paseaza la blender,piureul obtinut se amesteca cu zeama de la fiert,se trece prin sita,se apune din nou pe foc,se potriveste de gust,se stoarce lamaia iar dupa cateva clocote se pune fierbinte in sticle la fel ca si sucul de rosii apoi se racesc in patura.
Daca ti-a placut reteta noastra "Nectar de pere" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Dulciuri diverse
Nectar din pere

Nectar din pere

Se spala perele, se curata de coaja, se taie scotindu-le miezul si samburii. Taiate astfel, se dau

15 voturi    9 comentarii
1h 30 min
Sucuri si compoturi de fructe
Bavarese  cu fructe de sezon

Bavarese cu fructe de sezon

Puneti gelatina la inmuiat in apa rece cu o jumatate de ora prima de prepararea desertului. Laptele

3 voturi    3 comentarii
1h
Dulciuri diverse

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

1 vot

Ingrediente

  • 5kg de pere
  • 1kg de zahar
  • 1lamaie
  • 2stelute de anason

Raporteaza reteta

Retete
de LUBITA
Merluciu cu rosii

Merluciu cu rosii

Pestele curatat,spalat,portionat,se da cu un praf de sare si se lasa deoparte;intr-un vas cu ulei

4 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste
Chec cu lamaie

Chec cu lamaie

Ouale,mixate bine cu zahar, zahar vanilat, unt, coaja rasa si zeama de lamaie apoi se adauga faina

4 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Bors cu urzici

Bors cu urzici

Urzicile,cu mare atentie le curat,le spal in multe ape reci apoi le pun intr-un vas care deja clocoteste

9 voturi    3 comentarii
1h
Borsuri si Ciorbe
Adauga reteta
Retete

din Dulciuri diverse

Gem de mure Gem de mure

Se spala fructele cu grija, sa nu le zdrobim. Se asaza intr-o cratita mai mare, se presara zahar peste ele si se lasa asa peste noapte,

1 vot    0 comentarii
35 min
Conserve si muraturi
Gem de prune rosii Gem de prune rosii

Se spala prunele. Dupa indepartarea samburilor se taie cubulete si se asaza intr-o cratita incapatoare, se presara zahar peste ele si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Conserve si muraturi
Tarta cu crema de iaurt si caise