autor:

Fara foto

» » Inghetate

Îngheţată de cacao

Autor: IULIA MACSIM (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 29 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: IULIA MACSIM (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 29 mai 2008

Ingrediente
4 ouă, 5 linguri zahăr, 200 g smântână, 2 linguri pline cu vârf cu cacao

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Pui cacaua într-un ibric, adaugi 1 ceaşcă cu apă şi laşi pe foc să dea în câteva clocote. Separat, amesteci gălbenuşurile cu zahărul până obţii o cremă spumoasă. După ce s-a răcit cacaua, o încorporezi în crema de gălbenuşuri, adaugi smântâna şi omogenizezi compoziţia. La sfârşit pui albuşurile bătute spumă şi amesteci uşor. Torni compoziţia în forme şi o dai la congelator pentru 3-4 ore.
Daca ti-a placut reteta noastra "Îngheţată de cacao" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Inghetate
Inghetata de cacao

Inghetata de cacao

Se freaca galbenusurile cu 250 g zahar,se adauga laptele si se pune pe baie de aburi pana se ingroasa

28 voturi    5 comentarii
1h 30 min
Inghetate
Cremă sau îngheţată de cacao cu gelatină

Cremă sau îngheţată de cacao cu gelatină

Se face frişcă din smântână. Se pune gelatina la înmuiat conform instrucţiunilor. Pe aburi,

1 vot    0 comentarii
50 min
Inghetate

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 14 iunie 2010

    O bunatate !

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 03 septembrie 2009

    Super, super!!! Felicitari!

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 4 ouă
  • 5 linguri zahăr
  • 200 g smântână
  • 2 linguri pline cu vârf cu cacao

Raporteaza reteta

constanta proca (Chef de cuisine)

O bunatate !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Inghetate

Inghetata tiramisu Inghetata tiramisu

Se pregateste in primul rand piureul de zmeura;se spala,se paseaza 250g cu blenderul,se trece prin sita pentru eliminarea semintelor,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Inghetate
Cocktail cu inghetata Cocktail cu inghetata

Intr-o cratita, zaharul se dizolva in apa, la foc mic si se lasa sa fiarba pana devine sirop, dupa care se da deoparte si se lasa la

2 voturi    0 comentarii
6h
Cocktailuri si lichioruri
INGHETATA DE FRUCTE CU CIOCOLATA