autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Orechiete cu brocoli

Autor: Cristina Daniela Dunca (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 26 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristina Daniela Dunca (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 26 mai 2008

Ingrediente
700g de brocoli, 350g de orechiete, 1 catel usturoi, 2 ardei rosi iuti mici, 4 linguri de ulei de masline, sare mare, parmezan

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se pune o oala cu apa pe foc plina ,brocoli se baga in apa dupa 1 minut , nu trebuie sa fie apa fiarta canf introducem brocoli , apoi se pune sare mare can o lingura , lasam sa fiarba 5 minute in clocot si adaugam in aceasi apa orechietele si le mai lasam 10 minute, apoi totul se strecuara in acest timp se pune o tigaita pe foc cu uleiul de masline ardei tocati marunt si usturoiul la fel ,tocat marunt se calesc 1 minut si apoi se adauga amestecul de brocoli si orechiete din sita se mai lasa 2 minute , apoi se serveste cu parmezan ras .Pentru 3 persoane
Daca ti-a placut reteta noastra "Orechiete cu brocoli" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Penne prosciuto, piseli (penne cu smintina, sunca si mazare)

Penne prosciuto, piseli (penne cu smintina, sunca si mazare)

Intr-o oala punem la incalzit circa 2,5 litri de apa cu o lingura de sare mare. Cind apa incepe sa

4 voturi    3 comentarii
30 min
Paste si pizza
Macaroane cu branza de oaie

Macaroane cu branza de oaie

Nu pot lasa timpul sa stearga amintirile dragi copilariei mele. Asadar, dau timpul inapoi si ajung

6 voturi    7 comentarii
20 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

Sandwich Maker

- 13 %
149.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • vera

    vera (Chef de cuisine) , 20 noiembrie 2009

    ft bune si hranitoare!

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 30 octombrie 2009

    Foarte bune.

  • samoila tudorel

    samoila tudorel (Chef de cuisine) , 28 martie 2009

    Nu se intelege prea mare lucru! No ofense!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • 700g de brocoli
  • 350g de orechiete
  • 1 catel usturoi
  • 2 ardei rosi iuti mici
  • 4 linguri de ulei de masline
  • sare mare
  • parmezan

Raporteaza reteta

Retete
de Cristina Daniela Dunca
Sos de paste cu ardei si ton

Sos de paste cu ardei si ton

Se taie ceapa marunt , se curata ardei grasi se toaca si ei , se pun intr-o tigaie cu putin ulei

3 voturi    3 comentarii
25 min
Sosuri
Bule de carne

Bule de carne

Se pune painea in apa, se amesteca carnea cu ouale, patrunjelul tocat , parmezanul ras, laptele,

3 voturi    3 comentarii
30 min
Aperitive cu carne
Focaccia cu rozmarin

Focaccia cu rozmarin

Ma intai se pune drojdia intr-un castronel cu 2 linguri de apa se lasa aproximativ 10 minute , se

12 voturi    15 comentarii
1h
Paste si pizza

vera (Chef de cuisine)

ft bune si hranitoare!

Adauga reteta
Retete

din Paste si pizza

Paste cu ton si dovlecel Paste cu ton si dovlecel

Punem apa si sare la fiert intr-o oala, cand incepe sa fiarba, adaugam pastele ,lasam sa fiarba timpul indicat pe ambalaj. Intr-o

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Tortelloni cu sos de patlagele galbene Tortelloni cu sos de patlagele galbene

Se fierb tortelloni dupa intructiunile de pe ambalaj, se clatesc cu apa rece si se lasa pret de cateva minute, la scurs, in strecuratoare. Se

0 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Rotolo di ricotta e spinaci