Papillotes de somon umplut

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Papillotes de somon umplut

Ingrediente

  • Cantitatile sunt pentru o persoana.
  • 1file de somon (mai mic)
  • 3-4rosii uscate(din comert)
  • 2linguri sos pesto
  • 1lingura ulei de masline
  • 2linguri branza telemea rasa fin
  • 1ceasca smantana lichida
  • 1lingura mustar frantuzesc
  • 1ceapa rosie mica
  • 2lingurite chimion
  • sare,piper
  • verdeata (patrunjel, tarhon, frunze de ceapa verde)

Mod de preparare

Fileul fara piele se taie in 2 bucati. Se condimenteaza cu sare, piper si seminte de chimion. Una din ele se unge cu sos pesto, deasupra rosii uscate taiate, putin din amestecul de verdeturi tocate marunt,se acopera cu a doua bucata de peste si se pun scobitori. In forma se pun verdeturi, pestele, se stropeste cu ulei, se acopera si se da la cuptor 20 min. In acest timp se pregateste sosul. Intr-un bol se amesteca branza, smantana, mustarul, putin chimion, verdeata, ceapa tocata foarte marunt, se condimenteaza dupa gust si se serveste pestele cu sos. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat VS3190X-01

- 400 lei
1099.99 lei
699.99 lei
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Paste cu carne de porc si busuioc
Bucataras.RO

Paste cu carne de porc si busuioc

Mi-a adus Mos Craciun jucarie noua de pozat, de acum pozele mele vor iesi super frumoase :) "Reteta romaneasca"

Paste cu carne de porc si busuioc
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci