Spaghete Carbonara reţetă cu smântână

Spaghete carbonara rețetă

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru 2 persoane:
  • 250 g spaghete,
  • 100 g bacon cubulete,
  • 1 ou,
  • piper,
  • parmezan,
  • 3-4 linguri smantana

Mod de preparare

Mod de preparare Spaghete carbonara rețetă cu smântână:

Se pun spaghetele la foc. Intre timp se rumeneste bine baconul cu foarte putin ulei,excesul se arunca. Intr-un castronel se amesteca smantana cu oul cu parmezanul si cu piperul (cui ii place) si sare. O sa rezulte ca o crema.asadar se pune pasta peste bacon in tigaie pe foc foarte foarte mic si oul cu smantana si parmezan deasupra acestora. Trebuie doar sa se omogenizeze totul fara ca oul sa devina ''omleta'' sa zicem. De aceea se lasa foarte putin pe foc. Fiecare isi mai adauga parmezan in farfurie. Se mananca cat este cald. Pofta mare.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat

Incearca cea mai buna reteta de prajitura pufoasa cu capsuni. Desert de casa usor de preparat, cu blat aerat si capsuni...

Prajitura pufoasa cu capsuni - reteta simpla si usor de preparat
Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut

Prepara acasa un delicios sirop de soc la rece, cu lamaie si flori proaspete de soc. O reteta simpla, naturala si extrem de...

Sirop de soc preparat la rece - reteta naturala, aromata si usor de facut
Parteneri
Dulceata de ardei iuti cu ardei copti
Bucataras.RO

Dulceata de ardei iuti cu ardei copti

Prima data am servit o astfel de dulceata la intalnirea de la Slanic, dar noi abia acum am ajuns sa o preparam.  Adica...

Dulceata de ardei iuti cu ardei copti
Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Culinar.RO

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie
ReteteCulinare.RO

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Desert la pahar cu înghețată crunchy - Rapid și perfect pentru orice ocazie