autor:

Fara foto

» » , Salate, Sosuri

Pasta cu busuioc, menta si coaja de portocala

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Grecia


    Reteta postata pe: 13 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Specific:  

Grecia


Reteta postata pe: 13 aprilie 2009

Ingrediente
3/ 4 cesti ulei de masline extra virgin, 1 ceasca busuioc proaspat, tocat marunt, 1/ 2 ceasca menta proaspata, tocata marunt, 1/ 2 ceasca alune, 2 linguri coaja de portocala rasa, 2 catei de usturoi, 1/ 2 lingurita sare, 1/ 2 lingurita piper

Dificultate: Redusa Timp: 10 min

1 vot

Mod de preparare

Alunele , busuiocul, menta si usturoiul se pun in mixer si se mixeaza pina la obtinerea unei paste omogene. Se aduga treptat uleiul, coaja de portocale rasa, sarea si piper. Daca pasta este prea groasa, se mai adauga 1-2 linguri de ulei de masline.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta cu busuioc, menta si coaja de portocala" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Sosuri
Vinagre de Framboesa (Otet aromat cu zmeurã)

Vinagre de Framboesa (Otet aromat cu zmeurã)

Oteturile si uleiurile aromatizate sunt folosite mult in bucãtãria portughezã, este simplu sã

3 voturi    5 comentarii
5 min
Sosuri
Pasta pesto

Pasta pesto

Se desprind frunzele de busuioc de pe vrej si se spala bine.  Punem frunzele in robotul de

1 vot    4 comentarii
45 min
Sosuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

10 min

1 vot

Ingrediente

  • 3/ 4 cesti ulei de masline extra virgin
  • 1 ceasca busuioc proaspat
  • tocat marunt
  • 1/ 2 ceasca menta proaspata
  • tocata marunt
  • 1/ 2 ceasca alune
  • 2 linguri coaja de portocala rasa
  • 2 catei de usturoi
  • 1/ 2 lingurita sare
  • 1/ 2 lingurita piper

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Sosuri

Sos rosu usturoiat Sos rosu usturoiat

Coacem ardeii, ii presaram cu sare si ii lasam un pic sa se racoreasca. Coacem si rosiile. Curatam usturoiul, apoi curatam ardeii de

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Bucate la borcan
Dulceata de ardei iute rosu Dulceata de ardei iute rosu

Ardeii iuti se spala si se taie marunt. Ardeii kapia (sau gogosari) se spala, se curata de seminte si cotoare si se macina sau se dau

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Conserve si muraturi
Sos cu ardei iute si mere