autor:

Fara foto

» » Paste si pizza

Pasta norcina

Autor: gabriela patrascu (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 22 decembrie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: gabriela patrascu (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 22 decembrie 2007

Ingrediente
pasta facuta in casa,tagliatelle.carnat afumat,mazare congelata,ciuperci,kaizer,smantana,sare, piper, de masline,patrunjel,usturoi,parmezan sau cascaval.

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

7 voturi

Mod de preparare

Pt.pasta: la 100 gr.faina 1 ou, sare, putin ulei de masline. Se scoate carnea din carnat, se taie kaizerul fasii, ciupercile se taie felii subtiri. Se incinge uleiul, se pune usturoiul cat sa dea aroma apoi se scoate. Se adauga carnea din carnat, kaizerul, ciupercile, 1 pahar cu apa. Se acopera. Se lasa 20 minute. Se adauga mazarea congelata si se mai lasa 10 minute. Se sareaza, pipereaza. Cand este gata se stinge focul si se adauga smantana. Se amesteca apoi se mai pune pe foc 1 minut. La sfarsit se adauga patrunjel. Pasta se fierbe putin, 3-4 minute. Se amesteca. Se adauga parmezan ras. Se serveste cald acompaniat de un pahar cu vin rosu.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta norcina" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Paste cu pui

Paste cu pui

Pieptul de pui se taie fasii, se amesteca cu mustar, sare si piper si se prajeste in ulei incins

4 voturi    9 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste cu sos de post

Paste cu sos de post

Spaghetele se fierb in apa rece cu putina sare si o lingura de ulei. Intotdeauna pastele se fierb

28 voturi    11 comentarii
40 min
Paste si pizza
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Breville Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

7 voturi

Ingrediente

  • pasta facuta in casa,tagliatelle.carnat afumat,mazare congelata,ciuperci,kaizer,smantana,sare
  • piper, de masline,patrunjel,usturoi,parmezan sau cascaval.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Taietei Chinezesti