Pasta norcina

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pasta facuta in casa
  • tagliatelle.carnat afumat
  • mazare congelata
  • ciuperci
  • kaizer
  • smantana
  • sare
  • piper
  • ulei de masline
  • patrunjel
  • usturoi
  • parmezan sau cascaval.

Mod de preparare

Pt.pasta: la 100 gr.faina 1 ou, sare, putin ulei de masline. Se scoate carnea din carnat, se taie kaizerul fasii, ciupercile se taie felii subtiri. Se incinge uleiul, se pune usturoiul cat sa dea aroma apoi se scoate. Se adauga carnea din carnat, kaizerul, ciupercile, 1 pahar cu apa. Se acopera. Se lasa 20 minute. Se adauga mazarea congelata si se mai lasa 10 minute. Se sareaza, pipereaza. Cand este gata se stinge focul si se adauga smantana. Se amesteca apoi se mai pune pe foc 1 minut. La sfarsit se adauga patrunjel. Pasta se fierbe putin, 3-4 minute. Se amesteca. Se adauga parmezan ras. Se serveste cald acompaniat de un pahar cu vin rosu.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura

Incearca reteta de gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – moi, aromate si irezistibile. Usor de facut acasa,...

Gogosi pufoase umplute cu crema de ciocolata – reteta usoara pentru un desert care se topeste in gura
Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa

Incearca reteta de cornuri pufoase cu mere - simpla, economica si delicioasa. Pasi clari, ingrediente accesibile si rezultat...

Cornuri pufoase cu mere - reteta simpla, economica si delicioasa
Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut

Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut

Incearca cea mai simpla reteta de bulete de cascaval sau branza, crocante la exterior si moi la interior. O gustare rapida,...

Bulete de cascaval sau branza - reteta simpla, rapida si foarte simplu de facut
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise