Gustos.ro / Retete culinare / Pasta primavera cu sos asiatic

Pasta primavera cu sos asiatic

Name: Pasta primavera cu sos asiatic
Prep time: 25 min
Ingredients: sos: 100 gr unt de arahide; o cana apa fierbinte; 2 lingurite condiment; o lingurita sos de soia; 3 lingurite otet; preferabil de cidru; 1/2 lingurita ardei iute rosu tocat marunt; legumele: o lingurita ulei de arahide; 2 lingurite condiment; o lingurita ghimbir; un ardei rosu taiat marunt; un dovlecel mic taiat marunt; o cana mazare; 3 fire de ceapa verde; taiate; spaghete: spaghete fierte potrivit instructiunilor de pe ambalaj; o mana arahide; o mana coriandru

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

sos: 100 gr unt de arahide
o cana apa fierbinte
2 lingurite condiment
o lingurita sos de soia
3 lingurite otet
preferabil de cidru
1/2 lingurita ardei iute rosu tocat marunt; legumele: o lingurita ulei de arahide
2 lingurite condiment
o lingurita ghimbir
un ardei rosu taiat marunt
un dovlecel mic taiat marunt
o cana mazare
3 fire de ceapa verde
taiate; spaghete: spaghete fierte potrivit instructiunilor de pe ambalaj
o mana arahide
o mana coriandru

Mod de preparare

Se amesteca ingredientele pentru sos si se lasa deoparte. Intr-o tigaie se incinge uleiul si se soteaza legumele cu condimentele. Se lasa pana se inmoaie. Se acopera pastele cu sos, se pun legumele si se presara deasupra arahide si coriandru.