pasta proaspata din verdeturi

Timp pregatire
70 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 gr faina
  • verdeturi(spanac
  • loboda
  • stevie)300 gr
  • 2 oua
  • ulei
  • parmigiano
  • sare
  • 200 gr nuci
  • un catel de usturoi
  • smantana

Mod de preparare

opariti verdeata si lasatio sa se scurga . taiatio marunt. intrun bol puneti faina, ouale, , verdeata, o lingura de apa. faceti un aluat si lasati 30 min . intindeti-l si taiati-l ca taiteii. intro oala puneti un litru de apa si opariti miejii de nuci . scoatetii si inlaturati coaja. puneti in mixer nucile si taiatil emai mare. apoi ustiuroiul si 4 linguri de smantana, pana ce devine un sos omogen. pastele le fierbeti intro oala cu multa apa. o lasati sa se scurga si o amestecati cu sosul. deasupra se pune parmigiano razuit

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...

Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa

Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas

Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...

Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Parteneri
Pasca cu smantana
Culinar.RO

Pasca cu smantana

Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!

Pasca cu smantana
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
ReteteCulinare.RO

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv

Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...

Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv