autor:

Gogu Mimi-Ovidia

» » Paste si pizza

pasta proaspata din verdeturi

Autor: Gogu Mimi-Ovidia (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 26 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gogu Mimi-Ovidia (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 26 mai 2008

Ingrediente
250 gr faina, verdeturi(spanac, loboda, stevie)300 gr, 2 oua, ulei, parmigiano, sare, 200 gr nuci, un catel de usturoi, smantana

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

opariti verdeata si lasatio sa se scurga . taiatio marunt. intrun bol puneti faina, ouale, , verdeata, o lingura de apa. faceti un aluat si lasati 30 min . intindeti-l si taiati-l ca taiteii. intro oala puneti un litru de apa si opariti miejii de nuci . scoatetii si inlaturati coaja. puneti in mixer nucile si taiatil emai mare. apoi ustiuroiul si 4 linguri de smantana, pana ce devine un sos omogen. pastele le fierbeti intro oala cu multa apa. o lasati sa se scurga si o amestecati cu sosul. deasupra se pune parmigiano razuit
Daca ti-a placut reteta noastra "pasta proaspata din verdeturi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Spaghete carbonara vegetale

Spaghete carbonara vegetale

Dovlecei se toaca marunt amrunt marunt se intr-o tigaie se calesc la foc medio , auale se bat cu

10 voturi    6 comentarii
30 min
Paste si pizza
Painici umplute

Painici umplute

Intr-un castron facem aluatul din faina, drojdie, sare si apa si il lasam sa creasca  2 ore. Cand

66 voturi    21 comentarii
2h 50 min
Paste si pizza

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • 250 gr faina
  • verdeturi(spanac
  • loboda
  • stevie)300 gr
  • 2 oua
  • ulei
  • parmigiano
  • sare
  • 200 gr nuci
  • un catel de usturoi
  • smantana

Raporteaza reteta

Retete
de Gogu Mimi-Ovidia
paste cu legume

paste cu legume

se curata legumele, se pun la fiert in un litru de apasi sare. cand sunt fierte se aduaga pastele

2 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
strudel de mere cu stafide

strudel de mere cu stafide

se curata merele si se taie cubulete. se oparesc stafidele. se pune la incins uleiul se peajesc putin

4 voturi    2 comentarii
45 min
Prajituri
tarta cu spanac

tarta cu spanac

se spala spanacul si se curata. se opareste in 1 litru de apa cu sare. se scurge bine. se pune ceapa

6 voturi    6 comentarii
1h
Paste si pizza
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Paste tricolore cu masline si sos Paste tricolore cu masline si sos

Ceapa se taie mărunt, morcovul se dă pe răzătoarea mare, măslinele se curăţă de sâmburi şi se taie mărunt. Pastele

1 vot    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos Spaghete negre cu cerneală de sepie cu creveti in sos de cocos

Punem spaghetele intr-o cratita cu apa sarata si fierbem conform instructiunilor de pe ambalaj. Se spala crevetii, se scurg si se sterg

0 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
Budinca de taitei cu branza sarata