autor:

Gogu Mimi-Ovidia

» » Paste si pizza

pasta proaspata din verdeturi

Autor: Gogu Mimi-Ovidia (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Italia


    Reteta postata pe: 26 mai 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Gogu Mimi-Ovidia (Chef de cuisine)   
Specific:  

Italia


Reteta postata pe: 26 mai 2008

Ingrediente
250 gr faina, verdeturi(spanac, loboda, stevie)300 gr, 2 oua, ulei, parmigiano, sare, 200 gr nuci, un catel de usturoi, smantana

Dificultate: Medie Timp: 1h 10 min

0 voturi

Mod de preparare

opariti verdeata si lasatio sa se scurga . taiatio marunt. intrun bol puneti faina, ouale, , verdeata, o lingura de apa. faceti un aluat si lasati 30 min . intindeti-l si taiati-l ca taiteii. intro oala puneti un litru de apa si opariti miejii de nuci . scoatetii si inlaturati coaja. puneti in mixer nucile si taiatil emai mare. apoi ustiuroiul si 4 linguri de smantana, pana ce devine un sos omogen. pastele le fierbeti intro oala cu multa apa. o lasati sa se scurga si o amestecati cu sosul. deasupra se pune parmigiano razuit
Daca ti-a placut reteta noastra "pasta proaspata din verdeturi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Paste si pizza
Tortellini al prosciutto

Tortellini al prosciutto

Se pun tortelinni la fiert, in apa cu sare, timp de 15 minute. Intre timp, se prepara sosul de cascaval: Se

22 voturi    12 comentarii
20 min
Paste si pizza
Spaghetti cu fructe de mare

Spaghetti cu fructe de mare

Incingeti intr-o cratita ulei, puneti usturoiul si patrunjelul tocat marunt, fiind atenti sa nu le

9 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 15 %
179.99 lei
152.99 lei

Storcator citrice

- 15 %
229.99 lei
195.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

1h 10 min

0 voturi

Ingrediente

  • 250 gr faina
  • verdeturi(spanac
  • loboda
  • stevie)300 gr
  • 2 oua
  • ulei
  • parmigiano
  • sare
  • 200 gr nuci
  • un catel de usturoi
  • smantana

Raporteaza reteta

Retete
de Gogu Mimi-Ovidia
paste cu legume

paste cu legume

se curata legumele, se pun la fiert in un litru de apasi sare. cand sunt fierte se aduaga pastele

2 voturi    0 comentarii
30 min
Paste si pizza
strudel de mere cu stafide

strudel de mere cu stafide

se curata merele si se taie cubulete. se oparesc stafidele. se pune la incins uleiul se peajesc putin

4 voturi    2 comentarii
45 min
Prajituri
tarta cu spanac

tarta cu spanac

se spala spanacul si se curata. se opareste in 1 litru de apa cu sare. se scurge bine. se pune ceapa

6 voturi    6 comentarii
1h
Paste si pizza
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Paste si pizza

Penne Carbonara rețetă cu smântână Penne Carbonara rețetă cu smântână

Se pun penne-le la fiert cu un varf de cutit de sare si ulei.Spre final se adauga vegeta pentru culoare si aroma.Se pun sub jetul de

16 voturi    2 comentarii
45 min
Paste si pizza
Spaghete Carbonara rețetă cu ciuperci Spaghete Carbonara rețetă cu ciuperci

Mod de preparare Spaghete carbonara rețetă cu ciuperci: Spaghetele se fierb si apoi se scurg bine de apa.Se caleste in ulei sunca

30 voturi    8 comentarii
30 min
Paste si pizza
Paste cu branzaturi si salata creata rosie