PASTA_SHOCK

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • PASTE de orice fel
  • 1 cutie ciuperci
  • sunca sau salam 200gr
  • branza sau cascavalcat de mult vreti
  • 1 ardei gras
  • 50 gr masline
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 -2fire usturoi verde
  • pasta de tomate 3linguri(sau3 rosii decojite)
  • 2 oua si un pic de lapte(2linguri)
  • patrujel verde 1legatura...si condimente dupa preferinte...

Mod de preparare

se fierb pastele...,se scurg de apa se unge un vas (sau tava) cu ulei si se pun pastele,se curata si toaca ceapa si usturoiul si se calesc intr-o cratiata cu un pic de ulei apoi se adauga ciupercile cu ardeiul gras tocate si ele marunt,dupa care se adauga sunca(salam) tot maruntit cubuletese mai calesc un pic toate pana se amesteca se condimenteaza(delikat,sare ,piper,cimbru,busuioc...etc) ...se adauga rosiile pana se topesc peste toate astea(.sau pasta de tomate).Aceast sos se toarna peste paste ,se rade apoi branza sau cascavalul,se bat ouale cu laptele .se intinde deasupra..se aseaza maslinele se pune patrunjelul tocat si se da la cuptor la foc mare 20 min,sau pana ce se face o crusta aurie...se servesc fierbinti cu pofta si un vin bun dulce rosu sau alb.POFTA BUNA!!!!!!!!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Paste cu ficatei in sos de rosii
Bucataras.RO

Paste cu ficatei in sos de rosii

Afara este cald si nu ne dorim sa stam foarte mult langa aragaz. Cautam sa preparam retete rapide, usoare si foarte gustoase....

Paste cu ficatei in sos de rosii
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci