PASTA_SHOCK

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • PASTE de orice fel
  • 1 cutie ciuperci
  • sunca sau salam 200gr
  • branza sau cascavalcat de mult vreti
  • 1 ardei gras
  • 50 gr masline
  • 2 fire ceapa verde
  • 1 -2fire usturoi verde
  • pasta de tomate 3linguri(sau3 rosii decojite)
  • 2 oua si un pic de lapte(2linguri)
  • patrujel verde 1legatura...si condimente dupa preferinte...

Mod de preparare

se fierb pastele...,se scurg de apa se unge un vas (sau tava) cu ulei si se pun pastele,se curata si toaca ceapa si usturoiul si se calesc intr-o cratiata cu un pic de ulei apoi se adauga ciupercile cu ardeiul gras tocate si ele marunt,dupa care se adauga sunca(salam) tot maruntit cubuletese mai calesc un pic toate pana se amesteca se condimenteaza(delikat,sare ,piper,cimbru,busuioc...etc) ...se adauga rosiile pana se topesc peste toate astea(.sau pasta de tomate).Aceast sos se toarna peste paste ,se rade apoi branza sau cascavalul,se bat ouale cu laptele .se intinde deasupra..se aseaza maslinele se pune patrunjelul tocat si se da la cuptor la foc mare 20 min,sau pana ce se face o crusta aurie...se servesc fierbinti cu pofta si un vin bun dulce rosu sau alb.POFTA BUNA!!!!!!!!!!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...

Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...

Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat

Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...

Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Parteneri
Reteta de mucenici moldovenesti
Culinar.RO

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara
ReteteCulinare.RO

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara